大家越说越有意思，兴致越来越高，知无不言，坦荡相对。
一个屠户的儿子被问及秘密，怕不说会扫大家的兴，直说：“我父亲宰牛，预先和主家估算这头牛值多少钱，谈好后领回家。遇到吝啬的主家，父亲认为有点屠宰费就成了，利润在于注水。”
“怎么注？”
“以前是落后的方法，宰完后分成二大块，拿大号针筒把水打进去，几个人拿鞭子大力抽，水就散开了。”
“哦，有时候把瘦肉多翻几次颜色就变了，原来是预先打过了。”
“是的，鞭打过的肉有点青紫色，细心看可以看出来。现在的方法比较先进，把牛的血放完，立即在心脏部位掏一个洞，把水管抽进去，水很快就抽到全身。”
“一头牛可加多少水？”
“一桶。”
“一头牛四百多斤，一头猪就加半桶水了？”
“嗯，加水多少由师傅掌握分寸，不能加太多。”
“加了水和未加的肉有何区别？”
“没加水的肉有点粘手，加了的滑，不会粘手。”
大家点了点头，屠户的儿子转头问旁边的一个同学，其父母在外地收废品，发了财，不料，这个人没那么爽快，支吾了一下，没说出要点。
大家不好相逼，准备换话题，罗洪的母亲送饭菜过来，吃午饭了，罗洪过去提了二瓶白酒，要求每人至少要喝三杯。
罗游是老大哥，每人都要来敬酒，受不了，礼貌性的喝一点。
酒过三巡，大家都醉熏熏了，罗洪忍不住，脱了上衣，打赤膊，其他人纷纷模仿，裸了上半身，胆气和豪气出来，小小杯中酒再不当作是一回事。
罗游听了这么多奥妙，心痒痒的，提起酒杯，对那个同学说：“有财大家发，干了这杯，说说秘诀，让我们开开眼界。”
其余人都起哄，那个同学被这么一激，耐不住，说：“单纯靠收废品是发不了的，要有门路，吃货，才能发。”
“什么门路？”
“工厂里的仓管和车间主任、司机等串通了，把好东西当次品报销，偷偷运出去，卖给收废品的，我们吃了货再转卖给批发部。”
“哦，原来如此。”
那同学在半醉下打开话匣子，收不住，自动说下去：“首先要识货，别人拿假货要能认出，然后要有门路。”
“怎么识货？”
“有一次，我爸遇到一件奇怪的事，有人拿一块水泥砖，外面套上铜，当作铜砖卖给我家，我爸钻了1公分，见还是铜，没再钻下去，就成交，对方很好心的拿到后面的仓库里，我爸起了疑心，一般卖废品的交了货就是对方的事，这么好心，肯定有问题，我爸悄悄拿钻子再钻，发现是水泥砖，对方假装说被人欺骗了，其实是想欺骗我爸，好在未给钱。”
“什么是门路？”
“做这种活大家心照不宣，要和派出所、保安仔、工商等搞好关系，逢年过节要送大礼，他们才不会来捣乱。”
大家哈哈大笑，继续喝酒。
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