周日总让人想找个休息的理由。连做饭也懒得做了。最好可以眼睛一睁就吃到自己爱吃的东西。哒哒哒爱吃什么呢？呵呵，汤包啦。这个有肉又有汤，皮薄馅香，轻轻咬一口，就可以喝到里面的汤汁，而且那薄薄的皮咬起来更是享受哦。
于是我就拖了爸妈去吃汤包。其实已经想了好几天了，在离家大概500米的地方，开了个汤包连锁店。每次经过都让我流口水。今天实在是忍不住了。
趁着天好，我们一家三口就溜达了过去。很远就看到了店招：秦记汤包。这个名字起得好“秦记”和“情系”是谐音哦，这正能表达哒哒哒对汤包的浓浓情谊。
这家汤包店的一个特点就是透明。价目表透明，不用进店就可以在门口看见这里卖的所有小吃。光汤包就有鲜肉的，芹菜的，你一定说这个没什么。呵呵，人家可还有咖喱的，海鲜的，还有全家福汤包（就是每个馅一个）。
这里还卖单档双档，这个是上海人的最爱啦，其实就百叶包塞肉和油面筋塞肉。只有其中一种的叫单档，一样一种的叫双档。还有鸡鸭血汤，油豆腐粉丝汤。最后这两种是2.5元/碗。爸妈各点了一碗。哒哒哒点了一碗小馄饨，这个也是我的最爱，3元。然后，我们又一人点了一客鲜肉汤包。鲜肉汤包4元/客，有八个呢。用4元在鼎泰丰（台湾连锁小笼店，哒哒哒在另一篇文章中提到过），只能吃一个的价钱。
刚才说到这个店的一大特色就是透明。那么还有什么是透明的呢？就是操作间啦。很有魄力的店，整个厨房都是透明的。你可以清楚地看到自己的汤包正在变成小面团，然后在包馅，放进了蒸笼，笼屉开始冒热气啦。
你也可以看见邻桌的辣酱面的面条在锅里翻腾，接着是撩出来，盛在碗里，放汤，放辣酱，然后交给传菜员，热腾腾地送上桌。还是辣酱面的速度快啊。
我们的汤包还在蒸笼里。不过我们心里很开心，因为真的是现包现蒸。从小笼屉的数量就可以看出这里的汤包有多受欢迎了。好在我看见老爸老妈的鸡鸭血汤以及油豆腐粉丝汤都很快。一会就上桌了。开始我觉得油豆腐粉丝汤不核算，油豆腐就那么很少的几块。可妈妈拨了一些粉丝给我尝味道，我才发现，原来这个汤粉丝才是主角，细细的粉丝特别的有韧性，头次看见这么有韧性的粉丝，咬起来都要花些力气，放心啦，肯定是熟的。
我的小馄饨，分量十足，虽然烧的和外面比没什么特色，不过还是蛮实惠的。汤包终于上桌了。店家想得很周到。每个笼屉的中间都倒扣了一个小碟子，也就是说在蒸汤包的同时，连盛醋的碟子也高温蒸煮过了，绝对的卫生。汤包的皮也是半透明的，里面晃荡着汤汁。这个就是这家店第三个透明的特色了。
很不好意思说，哒哒哒吃的时候，居然还发生了低级错误，一不小心汤汁飚了出来。还好没弄到衣服上。这里的汤包8个就足够了，因为汁水是蛮油的，有点甜甜的味道，不过还好，没甜过无锡小笼（过几天，我另外推荐一家无锡小笼店），我还可以接受。一顿饭下来，我肚子里肯定是油水十足啊。出门的时候，我还不忘看看价目表。我打算下次来吃不一样的汤包，到时候再告诉大家哦。
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