虽然今天很炎热，但是在徐家汇就不用怕了。从地铁到各个高楼都是在室内行走，空调的冷风非常的强劲。
我等好友到了和她一起去了港汇五楼的美食街。我说那里的咖喱屋东西很好吃，所以不顾她的抗议就把她拖去了，呵呵，有点霸道哦。谁叫她一直想去吃寿司呢。
柑榜咖喱屋有一点我特别喜欢，就是不论什么时候去都不用等位。我们到的时候旁边的韩风已经排成一列了。而柑榜还是人不大多。
很快我就把菜点好了。这里是我和Sandy一起发现的。自从她出国后，我就很少来这里了。今天真的很高兴又可以吃到这里的星洲炒河粉。这是Sandy的最爱。每次光点不够还要带回家。
柑榜的菜单很简单，一共就薄薄的三折页。里面很多菜我都吃过了。记得上次我们几个人聚会她们定在柑榜，我还说换个地方吧，一直都在这里，菜都吃过了。
可是那次，她们点了个大拼盘，给了我惊喜，原来这里还有可以让人发掘的好味道呢。不过也就那次点了那个拼盘，因为要40多元，如果人少点的话，就浪费了。
第一道菜是吉隆坡炒羊肉，其实按我的意思，来这样的餐厅怎么能吃羊肉呢。可是因为没有满足好友吃寿司的心愿，我也就给她点了他爱吃的羊肉，总算封了她的口。可是她吃了一口就问：“你确定点的是炒羊肉吗？”我说：“当然啦，还是吉隆坡烧法来。”她说：“你吃吃看，我觉得象水煮牛肉。”恩？我吃了一块，非常滑嫩，肉质酥松，不似羊肉的紧致和细密。难道是我们点的青咖喱牛肉提前上桌了？
正想着，服务生端这个小沙锅来到我们面前。我很奇怪，我们又没有点汤。估计是服务生把菜单和桌号弄错了吧。此时，那个小沙锅的盖子已经揭开了，一股浓郁的椰子味立刻弥漫开来。小小的沙锅里是青青的咖喱，依稀可见几片牛肉陷在浓稠的咖喱里。看来菜没有送错哦。
我们迫不及待地吃起来。我觉得光吃牛肉还不过瘾，于是就把青咖喱拌饭。结果，一吃就后悔了，泰国香米拌上青咖喱，味道是没话说，可是太辣了，那种辣是先鲜后辣的，等感觉到辣味已经来不及了。我赶紧大口大口地灌可乐。
好在马来风光很适时的上桌了。我看见它就象看见了救星，赶紧大吃了几口。这个菜是我第一次来柑榜服务生推荐的，之后每次来这里我都会点它。虽然只是空心菜，可是用的调料却让这个菜可以当之无愧地称为“马来风光”。据说这个调料就是虾露，这个菜其实也可以叫做虾露空心菜。这种咸鲜略腥的口味很特别，让人一吃就忘不掉。
好友很怕吃辣，但是今天就见她戳了小沙锅里的牛肉一个劲地往嘴里送，连炒羊肉都冷落了。我说：“你不是怕吃辣的吗？”她一副视死如归的样子说：“好吃的东西，辣到眼泪出来还是要吃的。”
她的眼泪是没有出来，不过我是辣得不行了，以至于好友点的泰式芭提雅炒饭一上桌，就被我抢掉了四分之一。可是吃到后来才发现，这个炒饭也是拌了咖喱的，它上桌的时候上面是一层蛋皮，让我误认为是那种拌番茄酱吃的蛋包饭了。
好在印度香蕉煎饼上桌了，薄薄脆脆，加上里面甜甜的香蕉总算帮我把辣味压了下去。可惜今天坐的角度不好，不然就可以看到我们点的煎饼是如何在印度厨师的头顶旋转后变成这样香甜的点心的。
久违的星洲炒河粉上桌了，红色和绿色的辣椒丝是吓人的，一点也不辣，还有黄色的蛋皮丝和黑色的香菇丝，再加上喷了点酱油的河粉，看看都让人食欲大开。
最后上桌的是上汤啦啦。点这个汤纯粹是好奇这个菜的名字。听说是蛤蜊汤我就更要尝尝了。当时服务生就告戒说是辣的。不过那时候不知道什么原因居然还是点了。现在这盛在八角型碗里的就是了。汤里的蛤蜊若隐若现，汤上还飘着翠绿的西芹段，艳红的辣椒丁，汤一上桌就可以闻到浓烈的草药味，我舀了一勺一尝，不是很辣却很苦，初入口时只是觉得很鲜美，但等吞咽结束就有一种甘苦味刺激着味蕾了。里面的中药好象是当归，很多片，切得极薄，不小心吃进去，那苦味就更加厉害了。
我很快把里面的蛤蜊都吃了，对于那碗汤我只吃掉半碗，实在没有办法继续。这样的靓汤不能一饮而尽真的很心疼。上汤啦啦一喝，我的喉咙就开始有些清亮的感觉。我想以后如果冬天感冒了，只要吃一碗上汤啦啦，一定就没事了。
今天点的稍微多了点，但是却是给了我很多惊喜。原来柑榜不光鸡做得好，牛肉也可以如此美味，不光有如此美味的牛肉，还有药用价值很高的上汤啦啦，不光有药用的上汤啦啦，还有让人百吃不厌的印度煎饼和炒河粉。
柑榜，一个充满惊奇的咖啡屋哦。
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