第九十章 寻欢昆布帖(中)

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(书书网 www.xiaoshuodaquan.com 提供文字章节) 人才啊就是在不断的明中被肯定的。书.书.网就像我一粉我们要明有困难要明没有困难创造困难也要明弱者等待机会强者创造机会凡事……”
“少爷少爷您说什么呢?”
此时李泰抬头望天满身的豪情一脸的得意彷佛拥有了绿豆他就拥有了世界看着天空检讨自己的人生回想自己的经历满心的沧桑一肚子感慨听到燕儿叫自己不由的一愣:“哦?这位小姐叫在下何事?”
燕儿上前摸着李泰的脑门言道:“少爷是不是烧了要不便是最近累糊涂了?怎么一会的功夫连燕儿都不认识了?”
李泰嘿嘿一笑:“少爷我此刻已然重生看到万物都在手掌之间彷佛天下都……嗯……都那什么了。嘿嘿不说了不说了说了你也不……嗯?什么闻?好像……我靠!我的昆布银耳羹啊!!!!”
此时由于李泰的意淫一锅海带银耳羹已经稠得不像样子周围已经泛起了黑色看见燕儿刚要搅连忙上前拦住:“别动一动就混在一起了拿个盆来。盛中间的。”说完连忙和燕儿开始抢救……
忙活了半天李泰擦了下汗:“妈的可算抱住了做菜啊不能分心啊月娘姐姐把这条记下来。燕儿这回尝尝把小心烫
燕儿尝了一口眼睛顿时变成弯月:“少爷。少爷好吃好吃的紧呢这才叫入口即化呢这海带地鲜味全都冲进嘴里伴着银耳的清香让人都不知道说什么才好了。哎呀险些忘记了。”说完连忙跑回屋内。
李泰正纳闷她要做什么。只见潘魁走进后堂言道:“大人。煤拉回来了刚打来一桶水放在这了您看这是不是草明决?”
李泰拿到跟前瞧了瞧说心里话还真不认识。但是在酒店干活的时候见过大致上差不多但就是没有这个黑想了许久鼓起勇气咬了一口随后点了点头嗯是这个味。说臭不臭说香不香看来这是天然的。不像前世都是人工栽培。颜色黑点正常。正在琢磨。见到燕儿拿个食盒走出来见到潘魁言道:“你来的正好等我一下。”说完盛了一大碗昆布银耳羹盖好后递给潘魁:“马上送去城西娘子军处。亲手交给方姑娘告诉他这是大人亲手做的记住。
教她趁热喝其后晚上回来吃饭!”
李泰看着燕儿心中一暖唉有这么一个丫鬟真是自己的福气啊潘魁连忙接过点头言道:“哎俺现在骑马去。”说完接过食盒就跑李泰在后面喊道:“靠你慢点别洒了。”说完李泰转身背对着锅、摸着燕儿的玉手笑道:“好燕儿谢谢你有心了。”
燕儿笑道:“少爷说哪里话这么好地吃食怎能不送少夫人?少爷不知道以前少爷打燕儿少夫人看着心疼正巧陛下要考皇家子弟功课少夫人的表现让陛下龙颜大悦问其赏赐的时候少夫人便要了最好的金疮药回头送给燕儿。书.书.网这份恩情燕儿就是死也报答不了呢!”说着说着不觉底下头去眼泪不由的落下。李泰哪里知道这里的插曲伸手轻拭香腮言道:“燕儿苦了你了。你能与少夫人相处地这么好。少爷真高兴。少爷也没想到芝盟这么善良!”
燕儿点头言道:“少爷您不知道以前少夫人在京城真是厉害多少王公子弟都甚怕她她也很少给他们好脸色唯独对燕儿好其实少夫人也明白她对燕儿好也是想让燕儿好好的照顾少爷!”
李泰笑了笑:“不管是为什么。少爷都感激你们你们是少……嗯?又什么味?”
“呀!您后面冒烟了。!”
“啥?”李泰连忙跃起后面带起一阵黑烟“妈呀……着了……着火了……救命啊……救命啊……小爷就他妈一件白衣服啊。救命啊……”说完边跑边脱下身上的铁砂燕儿想上前扑打可是李泰的度随着铁砂的脱下越跑越快。燕儿慌忙喊道:“少爷打滚打滚啊。”
扑通!水花四溅……
李泰座在潘魁刚打来一桶水里欲哭无泪的言道:“多危险啊刚跟你们说完做饭不能分心啊……燕儿!过来抱抱!”
燕儿与月娘慌忙把李泰从水中捞起燕儿吓的上下观瞧:“少爷少爷伤到哪了?让燕儿看看。”瞧了半天见到除了白衫的后摆烧黑了以外别地都没事燕儿随意的拍了一下笑道:“少……”
“啊!!!”李泰一下穿起好高:
啊……屁股疼!”
燕儿连忙言道:“月娘姐姐您照看一下我进屋瞧瞧少爷!”说完上前搀扶李泰言道:“少爷慢点咱们进屋瞧瞧!”
此时已经是盛夏李泰只穿了一件白衫里面便是内裤此时白衫虽说烧黑但是温度不减李泰的屁股上被凉水一击已经泛起了拇指大地水泡燕儿慢慢脱下李泰的内裤看着这么大的水泡不觉眼泪顺着香腮落下:“少爷都是燕儿不好不该跟您说话害得您分心了。”
李泰爬在床上嘿嘿一笑:“无妨无妨。不摸就不疼了燕儿你就知足吧你这是在我身后我转身了要是你在我身前怕就不是屁股起泡了万一前面烧伤了就不是水泡那么简单切吧切吧就能吃了!”
燕儿扑哧一笑:“都烧成这样了少爷还有心笑!少爷忍一下燕儿取药来。”
良久!李泰爬在床上感受着阵阵凉意。书.书.网舒服的闭上眼睛:“唉!舒服啊舒服燕儿这是什么药?”
“这是咱们从京城带来地。宫里地。金贵着呢。怎么样舒服吧。”
“嗯舒服真舒服尤其是被美人摸着。唉丝丝凉意直冲心底彷佛春风抚柳又似雨润芭蕉……”
燕儿低头浅笑边上药边说:“少爷可别闹了。这都烫成这样了。怕是得日子才好最近几天别下床了歇着吧。”
“那怎么行这昆布还没做明白呢。不行不行再说了少爷我刚刚明了淀粉怎么能不用。一会还要研究研究这淀粉呢
“可是少爷……”
“无妨无妨燕儿放心。少爷前面还能用嘿嘿这药真好。燕儿你不知道水泡并不是很疼只要不挑破那层皮慢慢养几天就好了。现在已经不知道疼了。唉。烧一下也好。着身子都轻快许多!”
燕儿笑道:“能不轻快吗?这铁砂都脱下去了。呵呵。少爷刚才当真是快得……哎?哎?少爷您怎么起来了?”
李泰穿好衣服:“不起来怎么办?还让月娘姐姐等着不成?正好今天无事还是趁此机会多做几道菜吧!没事。只要没人碰不疼的走。出去!”

李泰来到外面月娘连忙上前:“公子怎么样?可伤到哪里了?”
“没有。没有月娘姐姐您那边座记着再记上一条用重笔记上做菜的时候不要把屁股对准火!”说完像没事人一般走到锅前言道:“前面地菜式都记下来了吧!”
月娘点头:“嗯咱们现在一共做了昆布黄豆扇骨汤糖醋昆布、红焖昆布、昆布豆腐汤、昆布银耳羹共计五道菜式!”
李泰点了点头:“嗯咱们现在做一道简单的。此菜名为昆布名目汤专门适合老迈之人借着这个机会咱们多做一些的衙门里不少的人都有高堂一会让他们拿回去孝敬爹妈也好!”
燕儿言道:“少爷真是孝顺想地真周到!要是夫人在此定然高兴的紧呢!”
李泰嘿嘿一笑:“我娘在这非笑死不可!他宝贝儿子做菜都能把屁……算了不说了。咱们做菜!月娘姐姐你记下来此菜甚是容易只需瘦肉三两昆布三钱草明决三钱洗净清水四碗煲一个时辰便可。对了别忘放盐少放一点即可。
此菜可治疗清肝、明目、化痰、肝火头痛视线模糊。嗯也就这些但是吃一次不行至少要半个月一次才好。嗯反正咱们食材很多。不差那点多做些吧燕儿取一个坛子来。再起一堆火。咱们多做些尝尝什么味!下次做也好有个经验!”
燕儿随后准备完毕李泰一撅一拐的走到坛子边上将切好的肉和昆布草明决按照十人的量放在坛子里。一切做好把坛子盖上后对月娘言道:“记下来此菜要凉水下小火慢煮最好用坛子不跑水!要不做出的不好吃。嗯这样就行了。咱们做下一个吧。”说完转头看了看食材这次没少买几乎样样不缺做点什么呢?
蹲下身子瞧了瞧食材别说肚子里会地太多了一下竟然难住了。
“大人……大人……俺回来……”
“别过来!”李泰转身看着潘魁言道:“站住别过来你他妈来了准没好事?手上拎鸡干嘛?”
潘魁站在原地不明所以看着手上的鸡言道:“大人俺给方姑娘送汤后路过家里。俺跟俺娘说了大人给做了昆布……嗯……昆布什么汤俺娘不知道怎么感谢大人您的鸡雏儿都长成了
说要孝敬您一只。您可不能不要!”
李泰看着潘魁手上的鸡嘿嘿一笑:“别说您娘送的真是时候嘿嘿本官收下了你上外面把鸡杀了。收拾利索再拿进来。记住要切成小块!”
看着潘魁离去燕儿言道:“少爷您这就收下了?太直接了吧当初您可是一家才五只鸡雏呢。”
李泰笑了笑:“这叫做试验要是成功了明年开始。咱们都能吃上小鸡了。哈哈月娘姐姐记下来咱们这次做昆布焖鸡块!哈哈这道菜可是好吃的紧呢。”
话音刚落潘魁把鸡收拾完了剁完了拿过来李泰言道:“嗯。我做姐姐记先把这鸡去毛去内脏切成小块其后把海带切成斜方形(菱形)锅内放入清水。将鸡块下入锅内上火烧沸后撇去浮沫加入花生油、葱花、姜片、花椒、料酒、昆布块!”李泰边说边做忙活了半天说道:“对了记下来这菜要等炖至鸡肉熟烂时才能加入盐、烧至鸡肉入味即可出锅。嗯。料酒咱们没有先用米酒代替吧。其实都差不多。就是为了除腥。此菜有补虚、益气地功效。对了还可以乌。知道乌的意思吗?就是常吃可以让头更加地乌黑油亮嘿嘿其实这里还缺点胡椒粉等着以后有空研究一个粉碎机要不弄点胡椒粉都费事。行了。暂时就这些。记下来了吗?”
月娘点了点头:“嗯。记下来了。公子还有吗?”
李泰回头望着食材琢磨良久:“嗯应该还有。我再想想!其实啊这昆布可以做不下百道菜式我就是想不起来啊!”说完看了看边上的绿豆淀粉笑道:“想不起来就不想了呵呵今天收获甚大本少爷自己明了绿豆淀粉嘿嘿足矣足矣了。”突然脑中灵光一闪:“有办法了。月娘姐姐记下来。咱们做道粥此粥甚是好喝正好当早餐!嗯此粥名曰:昆布绿豆粥!燕儿取些绿豆过来!嗯再取些白米。”
燕儿取来笑道:“少爷此粥燕儿会做。
放到一起煮便是了。对不?”
李泰笑了笑:“嗯甚是甚是但有一点要切忌要是记不住这点永远做不出来!”
燕儿一愣:“记住什么?”
“记住要用火!哈哈!~”
燕儿扑哧一笑:“是!那您看着燕儿做吧。”
李泰回头见到月娘正在整理问道:“月娘姐姐咱们做了多少道菜了?”
月娘言道:“时才咱们做了昆布名目汤、昆布焖鸡块、昆布绿豆粥!加在一起共八道菜式了。”
李泰琢磨半天言道:“嗯咱们再做两道凑出十个菜式月娘姐姐你觉得缺什么?”
月娘想了想言道:“公子这几道菜都甚好但却没有主食虽说有粥却难抵饿有没有别的吃食?呵呵月娘也是多嘴公子不必在意!”
李泰点了点头:“嗯月娘姐姐说地对咱们凡事不能只想到做菜。毕竟现在百姓都忙着干活。没什么时间做菜。嗯我想想……有了。咱们可以做昆布大饼嘿嘿正好与粥搭配。哈哈。来取点面粉来!”
取来面粉李泰边揉面边言道:“其实这大饼好做无非就是烙出来的而已先将面揉好然后擀成一张大饼嘿嘿这下昆布不用水的从药店买来后洗一下就可以用嗯我这个饼擀得不圆啊再擀!然后咱们把昆布切成小块记住越小越好。哪怕像小米一般大才好呢。切好后在饼上唰层油然后把切碎地昆布均匀的撒上去。行了行了燕儿够了别切了。撒完昆布后要撒些葱花记住。再撒点盐嘿嘿然后卷起来。这是一个长条了吧从左往右再卷看见没这又是一个圆盘然后咱们再擀然后……妈地早知道要擀几次我干嘛弄的那么圆!”
忙活了半天看着擀好的大饼李泰嘿嘿一笑:“瞧这才叫饼呢多漂亮面白油黄昆布绿。人才啊人才。来。架锅烙饼!”随后在锅里放点油将饼放入后来回不住地翻动最后撒上一点水把盖子一扣回头对月娘言道:“记住这是最关键地一步用少许的水焖一下要不饼太硬没有面香不好吃!不过也不要焖太久喘息之间便可。”说完接开盖子一股子饼香味扑鼻而来李泰拿起往案子上一扔烫的直摸耳朵:“嗯成功!”书.书.网 www.xiaoshuodaquan.com
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