(127)。村居琐记

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一二七。村居琐记
一.
在农村生活,就要不断地与入侵的野生动物进行斗争。
你别担心,我说的是小型的“野生动物”——苍蝇蚊子臭大姐什么的。
为了对付它们,我屋子里是化学武器(蚊香),电子武器(诱蚊器),冷兵器(蝇拍)齐备,每天我还手拿蝇拍在院子里走一会儿,左右挥拍,几乎是百发百中,已是功夫不凡。
我还有一个重大的科学发现(不知道是不是别人已经发现过了):苍蝇似乎也与人类一样喜欢鲜艳的颜色。我家的小“赛欧”车是红色的,车前盖和车顶上时常爬着许多的苍蝇,这给我练功提供了很好的条件,只要我挥拍绕车转上几圈,就战果辉煌。
偶尔还有恐龙的近亲入侵——那是壁虎,贴在墙壁上,能吃蚊子的。它较有礼貌,从不骚扰人,所以我们任它往来。
令人讨厌的是“臭大姐”,它身体扁平,能从窗户缝偷偷钻进来;你要是轰它出去,它就放一个臭屁再走;这是昆虫里比较无赖的一类——我以为。
二.
老是为“吃菜问题”发愁。——不是没的吃,而是吃不了。
真应了邻居说的“种点儿菜就吃不了”的话。仅一分多地的菜园子,每样菜只种了一畦;可是到了采摘时,丰收的果实还是让我们两个人吃不消。就拿黄瓜来说吧,每天至多也不过四五根的“产量”,可你今天不吃完它,明天就还有这么多黄瓜等着摘——有压力呀!不过老伴想出了办法——把吃不了的黄瓜腌起来。经过几次制作工艺的改进,现在可以毫不夸张地说,我家精制的酱黄瓜又脆又鲜,简直赛过了“六必居”。
有朋友准说,把菜分送给邻居一些不就行了吗?你别忘了这是农村,在村里留守的多是老的老,小的小,“吃主儿”不多,而且家家都种了菜,家家都有这本难念的经。

有一天,邻居七十多岁的老大姐提着篮子走进院来:
“来来来,这是我刚摘的黄瓜,你挑几个!”
看来是盛情难却,我就拿出几根。老大姐指着架子上的葫芦说:
“这葫芦该摘了,老了就不好吃了。”
我赶忙摘下一个葫芦放进她的篮子里:
“给您,我们正吃不过来哪!”
老大姐连忙推辞:
“别,别,你们自个儿留着吧!”
等我摘了第二个葫芦转过身时,只见那老太太似有轻功一般,三步并成两步,已跑出十几米开外了。你说说,送点儿菜出去,容易吗?
还有麻烦的“外来生物入侵”哪!邻居老朱家的窝瓜秧已经越过边境,爬到我家院子里来了,老朱笑着说:“这回省得你们到我家摘了!”这外来客还真不含糊,我们已经摘了两个,现在又有三个瓜在等我们摘,其中一个已经有点老了,实在不行就只好留着收窝瓜籽儿了。
三.
月饼上市了。每年中秋前后大约一个月左右,是不得不吃月饼的无奈时光。
我们是一盒月饼也不买,但单位发的亲友送的加在一起,每年在十盒上下;送出去几盒,也得有几盒滞留在手里,只好拿它当早点了。
总觉得现在的月饼不好吃。我记得小时候在南京吃的“五仁月饼”,馅里满是核桃仁、葵瓜子、南瓜籽、杏仁、松籽,吃起来满口留香。而现在的“五仁月饼”——你说它没仁吧,它象征性的有点;你说它有仁吧,还真吃不出“五仁”来。我就奇怪了:要说这“五仁”并不难找,也不算很贵,可以说是“我欲仁,斯仁至矣”;可生产厂家宁可把钱花在华而不实的包装上,也不肯在月饼的内在质量上下点工夫;推出这些似“仁”而“不仁”的月饼,而且年年如此;难道他们下定了决心,就想这么永远地“不仁”下去?
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