尽管周末预报会有台风，可很早就和童童晶晶约好去她们的新家做客。所以只能祈祷天公作美了。她们两个都是我好友，偏巧新房子又买在一个小区里，两户人家居然近到可以两两相望，这也让我节约了不少力气。只要去一次宝山，就可以去两家做客，一举两得。
她们的新家靠近洋泾，还好通了地铁，不然还真是有点偏远。中午时分，两位女主人打算邀请我去吃饭。晶晶因为搬来新家才两个多月，所以并不了解周遍的餐厅。于是童童就推荐了一家新开张不久的餐厅，叫福异轩。于是一行人兴冲冲地往餐厅赶去。
这家餐厅离他们的楼盘要走上十多分钟，其实是开在另外一个楼盘的裙房里的。两层楼面，还是很大的。二楼的包房至少有十多个。虽然生意不是特别好，可是服务小姐也还是蛮热情的。
打开菜单才知道这里生意不大好的原因。菜单里有一半是海鲜，还有几页用了特别精美的图片描绘了店里的鱼翅和鲍鱼，这个餐厅开在居民小区的边上，居然都是宴会菜，难怪老百姓不敢进来。
我们点了酱鸭、水果色拉、杂果鱼松、客家茄子、酸汤牛肉、玉米烙等等。班节虾是天的特价菜，38元一斤，我们要了半斤。这里的点单是电子点单，就是服务员把数字输到手掌机里，厨房间那里就可以知道要烧哪些菜了。还是很先进的。可能由于人不多，所以上菜速度很快。
冷菜没一会就上来了。这里的水果色拉分量蛮足，而且水果用的都比较好。好象吃到好多块黄桃。这时，有个菜引起了我的兴趣。只见很多碧绿的一段段的蔬菜，象搭积木一样，横三条竖三条地摆放着，没有多余的装饰，就是摆盘比较有意思。我夹了块送到嘴里，很鲜美的味道，咸得很适当，细细地鲜味从蔬菜段中滋生出来。很好吃呀，我问：“这个是什么？我们点了吗？”“这个就是客家茄子啊，好吃吧，上次我们来吃就觉得很好吃。所以今天特意点了。”童童说。原来是茄子啊，平时看多了紫色茄子，冷不丁看到青色的茄子居然认不出来了。而且嚼起来的口感更象是瓠子，并不象平时我们吃的茄子那么柔软，是有点点弹性的呢。这个菜在桌子上转了两圈就成空盘子了。可见有多好吃。
相比之下，酱鸭做的就很一般了，酱汁不够多，我还是觉得看上去有一层浓浓酱汁的酱鸭会更加诱人。杂果鱼松可以说是一道西式的肉夹馍。杂果指的是玉米、胡萝卜、鱼松等各种蔬菜小丁汇集在一起，吃的时候是放在棕色的窝头里的。那个窝头很好吃，不是我们想象中的粗粮，而是滑滑的QQ的。吃的时候，其实是把窝头翻过来，把杂果用调羹舀到窝头坑坑里，这样吃起来别有一番风味。只是鱼松是什么，等我吃完也没研究出。看来改天要单单点了鱼松来尝尝了。
酸汤牛肉是童童推荐的。她觉得那个酸酸辣辣的感觉很不同。我喝了一口，就觉得那种辣是细密地在你的嗓子里作痒的感觉，有点让人心乱。牛肉就是很薄很薄一片片的，薄到吃不出那是牛肉来。关键是那个酸，酸得很圆润，让人吃了，就把那痒痒的辣给淹没了。如果我没记错的话，这样的酸汤应该是贵州的特色，酸汤是用发酵的酸菜浆水做的。可能来了上海就改良过了。干辣的贵州菜变成了隐隐作祟的辣，火红火红的干辣椒也换成了大把大把的豆芽菜。让整个菜的盘面看起来清爽了不少。
玉米烙和别家一样的，金黄的玉米烙上浇了炼乳，甜丝丝的。我吃了两大块呢。说说这里的斑节虾吧。服务员说白灼的比较好吃。我们就点了白灼的。果然虾的原来滋味都浮现出来了。连虾壳都分外的透亮美观。一道红一道白的，很是醒目。虾是蛮新鲜的，吃到口中可以尝出那脆嫩和隐甜。就算不蘸酱料也丝毫不逊色。看来烧制水产品，食材新鲜是成功的关键。
就在我们吃饭的当口，窗外开始下起了大雨，待我们离开的时候，天空已经放晴，只有一条被淋湿的马路蜿蜒着深向远方。大家心里都是轻松愉悦的，尽管天气还有些闷热，可是胃里早已放晴了。
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