耳朵上夹烟，是司空见惯的事情，而耳朵上夹筷子，却很少见。一位人民教师的耳朵上夹筷子，就更难见到了。
那年月，老师每天早上都要政治学习，学习一小时后再吃早饭，学习的内容大多是防修反修之类的文章，如《*》。
有一位中文系毕业的广东老师，叫陈广。陈老师身材高大，是学校权威的语文教师，他讲课最大的特点就是感情充沛，有时简直就像是一个演员，不时惹得学生大笑不已。记得有一次，他给我们上《风雨之夜》这一课，范读课文时，当他读到洋铁板打窗门发出“轰隆声”时，竟把我手中的笔给吓掉了。学生们都喜欢上他的课。
人到无处止，陈老师块头大，食量也大。在那饥饿的年月里，谁也顾不上讲究了，为了抢时间提前去选饭，陈老师早上政治学习时，就把吃饭的筷子带上，夹在耳朵上，只要政治学习结束的钟一响，他把筷子从耳朵上拿下来，在楼梯的扶手上重重一“磕”，就直接往厨房里冲。他第一个赶到厨房，就是为了选择份量多的缽饭。
当时，我们吃的是缽缽饭，煮的时候，每个缽里的米不可能精确到完全一样多，有的缽里，下的米稍多一点点，煮出的饭就比较硬，陈老师就用手来按每一缽饭，选最硬的那一缽。
炊事员吴老汉，弯着腰，一见陈老师来了，就紧张起来，赶快放下手中的活儿，来制止陈老师选饭。
“陈老师，你不要选，不要用手‘按’饭，不卫生，都是一样多。”
陈老师哪里会听他的，照“按”不误，选又多又干的那缽。
吴老汉左边阻击，陈老师右边出击；吴老汉右边阻击，陈老师左边出击，搞得吴老汉防不胜防，早已是气喘吁吁，最后，吴老汉力不从心，只好无可奈何地让陈老师选个够。
倘若当时有个照相机，把陈老师“按”饭与吴老汉制止的场面拍下来，那人们肯定会以为是他们在表演小品呢！
从耳朵上夹筷子到厨房“按”饭，目的只有一个：就是多吃一、两口饭。
廉耻二字，一直是中国人视之为立身之本的东西，也是衡量一个人道德水平的标尺。他——陈老师，一名堂堂的名牌大学的毕业生，一位鼎立一中的语文权威，在那饥饿的岁月里，什么人格、尊严、廉耻、权威，全都被饥馑一扫而光了。
一九九九年四月十六日
书书网手机版 m.1pwx.com