第十八章 刺探

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跟聂聿群讲了剪彩活动进行的程序,他虽惊奇,但也点了点头表示了解。
“吉时到。”这次香格里拉的开张,他们六人全都到齐了,各司其属。台上难见的帅哥美女阵容让台下的人一真唏嘘,直呼机会难得,同时也掳获了许多人的芳心,各自打听他们是谁。翌是这次剪彩活动的主持人,见台下闹哄哄的,他举起了手。在经营香满楼的时候,翌也积累了一些声望,于是一见他的手势,台下的声音马上低了下去。
翌宣告进行剪彩之后,几个作为礼仪小姐的女店员排成一行行从两侧同时登台,登台之后,夜和羽作为拉彩者,若和汐作为捧花者,四人站成一行,夜和羽处于两端拉直红色缎带,若和汐各自双手手捧一朵花团,拿着托盘的月和店员中的小满站立在夜、羽、若、汐身后一米左右。聂聿群在前,我在后从右侧登台时,小然作为引导者在我们左前方进行引导,使之各就各位。当聂聿群和我均已到达既定位置之后,月和小满都前行一步,月站于聂聿群的的右后侧,小满站于我的右后侧,以便为我们递上并剪刀。在翌向台下的百姓介绍剪彩者时,聂聿群和我都面含微笑向大家点头致意。
在正式剪彩前,我们首先向拉彩者夜和羽,捧花者若和汐示意,待其有所准备后,集中精力,右手手持剪刀,表情庄重地将红色缎带一刀剪断。剪彩以后,红色花团准确无误地落入托盘者手中的托盘里。剪彩成功后,聂聿群和我用右手举起剪刀,面向全体到场者致意。然后放下剪刀于托盘之内,举手带头鼓掌。台下也响起了一阵热烈的掌声。
接下来,我与聂聿群握手道喜,并列队在引导者小然的引导下从右侧下台退场。待我们退场后,其他礼仪小姐方可列队由右侧退场。
剪彩活动井然有序地进行着,台上的人个个步履稳健、神态自然。据说,这次剪彩活动早成了一个大轰动,新店开张的时候人人争先采用剪彩才取个好彩头,不过有些步鄹和要注意的细节都没做到就是了。
随后,面目清秀俏丽,面带微笑的女店员在店门口洒起了喜糖喜饼,想讨点喜气的百姓一哄而上。
接着,人潮都向店里涌去,只一会儿时间,便已座无虚席,生意异常火暴。顾客刚上坐,便有可人的服务生奉上了一张写着今日菜色的菜单,价格公道,童叟无欺,还推出了一系列优惠措施,例如全家餐,买100送10等等。香格里拉还推出一份积分计划,每个消费者都可分到一张积分卡,1两代表1分,当你累积到10分,50分,100分,500分时都有相应的好礼相送。积分卡可几张合计,不过一旦兑换礼品,就得核销对应的分数,重新累计,累积到1000分的还有神秘好礼等着你。这些优惠活动更引起了百姓选购的热潮。由于目前条件还没有充分满足,所以还不提供外送服务。
剪彩活动结束后,我就带着聂聿群在二楼包厢里设宴,走的时候我还跟聂老他们介绍了我身后的汐和夜,一个是沐府的二少爷,一个是沐府的三小姐,我的这句话是他们意料之外的,汐听到后本来想否认,被我一记威胁的眼神后把要出口的话咽了回去,夜看起来也有些动容,只是他本来就不爱开口,就只动了动嘴唇就恢复原状了。然后我向聂聿群他说道;“聂老,等等就先和这两位坐着,我去去就来。”聂老他一路走来,估计也被里面前所未见的设计给震撼到了,瞪大了眼睛,听到我的话后,只是点了下头。

由于要表示自己的诚意,我在二楼的一个独立出来的小厨房亲自做了一桌菜,由小满端上桌。每间二楼的包厢里都有名服务生在旁伺候着,小满就是这间的旁伺员,我对她也有很深的印象,是个很聪明伶俐的丫头,很懂得察言观色。
菜也是要讲程序的,朝乾隆年间的才子袁枚,在其著名的《随园食单》上,就曾对上菜程序做过如下论述:“上菜之法,咸者宜先,淡者宜后,浓者宜先,薄者宜后,无汤者宜先,有汤者宜后。度客食饱则脾困矣,需用辛辣以振动之,虑客酒多则胃疲矣,需用酸甘以提醒之。”衰枚的这段话,总结了中餐宴会上菜的一般程序。
第一道菜上的是冷菜,素笋尖,斋面根,酥炸鲫鱼,凤眼腰,第二道上的是主菜,什锦苏盘,烧花鸭,芙蓉燕菜,第三道上的是热菜,鸡皮鲟龙,夜合虾仁,绣球乾贝,五彩牛柳,第四道上的是汤菜,龙井竹荪,第五道上的是甜菜,西瓜盅,雪冻杏仁豆腐,最后上的是水果,望强和荔枝。当然,还有必备的酒--十里香,就如它的名字,十里传香。
这一桌菜上来,就连看惯大场面,也见识过御宴的聂聿群也不禁被这一道道香味扑鼻的菜色吓得目瞪口呆,说不出话来。
等我转进房里后安坐着,聂聿群仍不可置信地问道:“韶音,这些...都是你做出来的?”
我笑着地点点头,“恩,是我。”看他还没动口的打算,马上招呼道:“聂老,不用客气,随意就好!”
“韶音啊,你怎会懂得下厨呢?”他的眼里有着探究。虽说这里对“君子远庖厨”并没有看得那么根深蒂固,可是一般出身好的人又怎么会特地去学厨呢?
对与这个问话我早已经和翌他们六人拟好一个解释了。“我从小陪师傅呆在山上,山上少有人家,只能靠自己下厨,千锤百炼的尝试后,几年下来厨艺便有所长进了。”
“那你以前不曾呆在沐府?”
“恩,一个月前才下山来找翌他们。”
“听说沐府是你当家的,可是那个沐府的匾额却是临时做的,真是让老夫好生奇怪啊!”
这个聂聿群肯定有调查过我...不过,也在意料之中...
“那是因为翌他们的师傅和我师傅打了个赌,赌注便是谁输的话他的徒弟要奉另一个为主,本来也只是个玩笑而已,可是翌他们的师傅却异常认真,坚决要履行这个赌注,我下山时他们才知道我的姓,才临时把府邸改名为沐府。”我面不改色地胡扯。
“原来如此,不知韶音师承何处?”
“我师傅会的只是一些雕虫小技而已,不足一提。”我轻言淡语地略过了这个话题。
“恩,那我来尝尝韶音的厨艺吧!”
看到他不在继续追问下去,我在心里轻吁了口气,他的刺探应该结束了吧!总算安全度过了。
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