收购店面的事好了，接下来就得开始装修事宜了。我也该去找工匠讨论玻璃的制作和开始招聘员工等诸多事情了。
隔天，李氏的店就关门，我给了装修的师傅一张酒楼的设计图，让他们按照我的要求下去装修。我则去找了城内最有名的工匠程京，是一名二十多岁的青年，向他讲明了我想要的玻璃式样。他在其他已有事物的手艺确实令人惊叹，但对他从未接触对玻璃的制作一窍不通，我将我所知道的关于制作玻璃的理论知识都告诉了他。制造玻璃的主要原料有：石英砂、石灰石、长石、纯碱、硼酸等。配好的原料经过高温加热，形成均匀的无气泡的玻璃液。接下去就是把高温烧过的玻璃泥放到容器里面让它冷却，之后它会变成玻璃板之类的东西。程京得到这些知识后欣喜若狂，跃跃欲试，跟我道了声别后就进了他的工作间开始研究，还吩咐下人除了一日三餐需要人送进去外其他人都不准进去打扰。
我在现代时学了很多课程，书法也有涉猎过，但我练的是钢笔字，毛笔我连碰都没碰过，因为我觉得写毛笔字很浪费时间，而且不实用。结果，在我穿到这里后，我惯用的钢笔也没处找了，我本来引以为傲的字在用毛笔写了以后，字字歪七扭八，样子难看至极。汐第一眼看到的时候还以为我在画鬼画符，用来驱邪用呢！让我狂汗了一把...最后，我也只好放弃了动笔的打算，将毛笔往往宣纸上一扔，让汐来书写我要的内容。喊了几声，都没人应答，我无奈地摇摇头，她大概又到厨房拿老吴做的糕点了。前几日，我将几种糕点的制作方法教给了老吴，毕竟，我不想每次想吃的时候都自己动手，而老吴爱厨心切，就教给他让他专研，到现在他做出来的饭菜和糕点的味道虽然还比不上我，但已经比以前好得太多了，结果汐这个谗嘴的丫头就整天去老吴那里蹭吃的。不过，汐不在，另外一人肯定在的。
轻声喊道。
一道人影迅速出现在我面前，“公子，有何事吩咐？”
“你来帮我写一则招聘启示。”我招呼他坐下，将我想写的一一念给他听。写完之后，我拿起来上下看了一遍，满意地点点头。
次日，这张招聘启示在百姓瞪大的眼球底下贴在了城门口，引得百姓们议论纷纷。
“这上面写的是什么？”有不识字的百姓好奇地问道。
“香格里拉大酒楼现在要招聘数名店员，招聘要求：女性，年龄20岁以下，面目端正，能吃苦耐劳，具有良好的学习能力、沟通能力、团队协作能力。月钱为20两，望有意者到城南沐府面试。”
“天啊！20两？那么多啊！我让我家闺女赶紧去。”
“是呀！我也得让我家闺女早点去，不然的话名额就被别人占去了。”
“这家酒楼的名字是什么意思？开张的时候我得去看看。”
我就站在城门口不远处看着这副热闹的景象。“香格里拉”这个词，源于藏经中的香巴拉王国，在藏传佛教的发展史上，其一直作为"净王"的最高境界而被广泛提及，在现代词汇中它又是“伊甸园、理想国、世外桃源、乌托邦”的代名词。据藏经记载，其隐藏在青藏高原深处的某个隐秘地方，整个王国被双层雪山环抱，由八个成莲花瓣状的区域组成，中央耸立的同环雪山，初称为卡拉巴王宫，宫内居住着香巴拉王国的最高领袖。传说中的香格里拉中是具有最高智慧的圣人，他们身材高大，拥有自然力量，至今仍从人们看不到的地方借助于高度发达的文明通过一种名为“地之肚脐”的隐秘通道与世界进行沟通和联系，并牢牢地控制着世界。事实上长期以来，这条“地之肚脐”的神秘通道，一直作为到达香格里拉王国的唯一途径而成为寻找香格里拉的关键。现今的学者普遍认为，香格里拉是一种向往的地方，是心灵中的理想国度，未必真实存在，一如中国的桃花源一样。
我看过詹姆斯·希尔顿写的一本小说－－《消失的地平线》，在他的书中，香格里拉就是一个自然景色——雪山、冰川、峡谷、森林、草甸、湖泊，财富——那里富含金矿和纯净空气的汇萃地，是美丽、明朗、安然、闲逸、悠远、知足、宁静、和谐等一切人类美好理想的归宿。在这里，其实香格里拉已经是成为了一个理想中的国度了，一种和谐、宁静充斥其间。我从未去过香格里拉，但我想在这里创造出一个香格里拉，让人们可以在这里得到他们渴望的宁静和谐。
下午过后，沐府前就挤满了前来面试的人。夸张的是，虽然招聘启示上写得清清白白，但来面试的人有男有女，有老有少。府里的秦管家让他们排成一列，让我一个一个看过去。先将男性、幼童、老夫人等不符合招聘要求的人剔除出去，留下第一批女性，再在里面筛选出了50个人，剩下的剔除，最后在选的时候，心机太深的不要，不言苟笑的不要，眼高于顶的不要，最后只剩下精挑细选的20个人，个个看起来聪明伶俐。
将手负于身后，我慢慢说道：“你们一旦进到我们酒楼，就是我们酒楼的人了，你的一言一举代表的是我们整个酒楼。高月奉也就意味着你们要用你们的全身心去做好这个工作，如果有人犯错了，我们会酌情给予处罚，但是相对地，如果你表现好了，那么我们会给予奖励。”大棒+蜜糖，是现代最喜欢用的政策，现在我就把他们用在古代人身上，并且每人分发了一本员工守则。
“公子，你刚才的样子好威风哦！”汐崇拜地说道。
虽然没亲身经历过，但看得多了，把他们的架子一板一眼地学起来就足够唬人了，我暗笑。
我在每天下午都专门去给这些新上岗的员工做培训。例如，教他们如何给客人定位：1，根据客人的的外貌2。根据客人的谈吐，3，根据客人的心理，4，根据客人的购买能力，5，根据客人的购买。然后，让他们建立客户档案，让每位客人有回家的感觉，再让他们知道在合适的时机把酒楼的最新信息，例如什么最新的菜色，什么最新的糕点，或是最近会有什么优惠活动告诉给客人。并且很重要的一点是要诚实，不知道的事情别乱说。汐曾经偷偷告诉我，这些正在接受培训的员工个个很崇拜我，有的甚至还对我产生了情意，只是感觉我就像天上的浮云，是那种无法触摸到的人，就把没有把自己的情意表露出来。这个她打听到的消息让我啼笑皆非。
我们还设立了个情报机构，让店员们在服务客人时，尽量收集一些有用的情报，这件事由若来负责，她将所有情报按情报的重要程度下去归纳后再汇报给我。
香格里拉大酒楼里还缺一个精明的管事，我只在他们来面试的时候给了他们没人发了一张写有一个可以终身受用的测试题，让他们在纸上解答后，回家等通知。
你架着一辆马车。
在一个暴风雨的晚上。
你经过一个城门。
有三个人正在焦急的等车夫。
一个是快要临死的老人，他需要马上去医馆。
一个是大夫，他曾救过你的命，你做梦都想报答他。
还有一个女人/男人，她/他是你做梦都想嫁/娶的人，也许错过就没有了。
但你的马车现在只能在坐下一个人，你会如何选择谁？
我不知道这是不是一个对性格的测试,因为每一个回答都有他自己的原因。
老人快要死了，你首先应该先救他。
你也想让那个大夫上车，因为他救过你，这是个好机会报答他。
还有就是你喜欢的人。错过了这个机会。你可能永远不能遇到一个让你这么心动的人了。
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