沈欢嘿然冷笑，韩绛与赵顼都油然称赞他这个计策，说明了他们真的开窍了，是出于宋国身份考虑的。这招祸水西引，一旦真形成了规模，确实够歹毒的。粮食问题就是后世，依然是事关人类生存发展的重大课题之一，在这个生产力低下的时代，粮食更是国家大事的重中之中，所谓“民以食为天”，食以农为先，没有粮食，一切上层的东西就像建在沙滩上的楼阁，经不起风浪的摧残。
党项契丹人本来就是游民民族，逐水草而居，但是经过几十上百年的发展，他们建立的都城，发展了城市，一定程度上也依靠耕种农业来维持稳定了。若他们因为没有节制地酿造高度烈酒，时间一长，百姓没有了粮食，那估计也就难以安定了。
能让敌人不好过，那就是正确的手段！这是沈欢与另外两人达成的共识。
面对赵顼的问题，沈欢笑着回答：“太子殿下，法子很普通，就是先由我们大量酿造新酒，与党项人贸易，接着我们逐渐控制产量，再组织人力进行不一样的交易，这次我们不需要金钱，而是战马！战马，才是我们最大的目的！一旦我们这边粮食达到一定的限度，我们就忍痛割爱，通过一定的途径，让他们那边的商人都懂得新酒的酿造法子，那时……”
赵顼笑着点头道：“子贤就是子贤，这生意经敲得叮当响！不过这个粮食限度的掌握，就需要我等花大力气了，这事韩大人应该最能了解吧！”
韩绛答道：“这是份属三司的事，臣不敢怠慢，一定办得妥当！”
沈欢又道：“还有那个盐，也与他们贸易吧！也通过特殊的手段，换取战马！这事甚至需要枢密院的人配合！”
“这不是问题！”赵顼说道，“父皇已经与枢密使大人商量过了，到时要他们出力。尽可找上门去！就是这个盐，不知三司这边能否准备，毕竟盐对我们大宋来说，也是奇缺的！”
沈欢闻言心中一动，他身为三司盐铁副使，当然了解这方面是怎么一回事。现在制盐的法子还是“种盐”一说，是引池水一类。产量说大不大，说小不小，山西一带盐池加上其他制盐种类，勉强能供应大宋天下数千万人的需要。
当然，只是很勉强而已，沈欢计算过了，如今宋代的产盐能力一年不过一亿斤，按照后世研究出来的人体每日需要地盐量，至少还需要多一倍的产量才能符合数千万人的需求。这也是这个时代盐比大米要贵上数倍的最大原因了。
沈欢叹道：“需要的盐尽量从别的地方抠出来吧，反正本来不够也过来了。还是战马重要！没有战马，我们连国土都保不住，谈什么吃住！太子放心，此物臣一定妥善协调各处需要，尽量拿出一批盐来！唉，其实不少地方很多人通过瞒着官府进行贩盐走私的，可惜此事禁不可禁，也无从查起。不然这些盐倒是可以贩到敌国去！”
“这帮刁民，一点荣辱观念都没有！”赵顼忍不住骂了一句。
韩绛就平静多了，他身为三司使，对此事当然了解。不过了解归了解，要他拿出法子来，那确实为难。对于盐铁这些事物，朝廷已经收归上来了，而且三令五申不能私自贩卖，不然处以重罪，但是只要利益达到让他们能铤而走险地地步，那么也就禁无可禁了，大家也只能徒叹奈何而已。
沈欢沉吟片刻又道：“至于茶这事物……两位也知道。自今年京城天然居开张以来，倒也逐渐改变了世人喝茶的习惯：不再是加其他事物煮来喝了，而是纯正天然的清茶！当然，这只是京城一地的习惯而已，若想改变其他地方的吃法，还需要努力！”
“努力？”韩绛不明白何意，“子贤。你的意思是？”
沈欢不自然地看了一眼赵顼。道：“韩大人，这个天然居是下官的朋友开的。这个炒制的新茶，你觉得市场前景如何？”
“大有可为！”韩绛说道。茶一般也是朝廷经营，不过对于盐铁来说，环境相对宽松。而最普通的茶，也需要十几文钱一斤，一般地数十文，当然，也有数百文的。而沈欢所说的炒茶，经过多道工序，清香怡人，天然居出品的茶叶一度炒到了几贯钱一斤，依然在市场上供不应求，虽然最近也有不少模仿炒制之作，不过怎么也超不过天然居茶种的更新速度！几贯钱一斤的价格，相对与数十文买来的新茶叶，这个利润，只要不是瞎眼之人，都能看得出来，更是垂涎，难怪韩绛说这话时带着羡慕的语气了。
至于赵顼听完，就装着面无表情了。天然居新茶是怎么一回事，他当然了解得一清二楚，对于沈欢把那个“朋友”拿来做挡箭牌，心里暗笑，不过韩绛在场，他不敢表现出来，只能强忍着。
“既然韩大人也说大有可为，下官就冒昧提出一个建议了！”沈欢思虑了片刻说道，“如今朝廷财政紧张，以至一度连党项人寇边都拿不出军费，虽然靠着商贾以赎买地手段筹得了款项，不过这些也是需要还的，寅吃卯粮，总也不是办法！这个新茶之法能赚钱，因此下臣想请那位朋友以无偿的方式献给朝廷，由朝廷经营这个新茶，韩大人意下如何？”
“送给朝廷？”韩绛先是一惊，既而大喜，“子贤，你这朋友同意么？”沈欢看四下无人，笑道：“韩大人，其实这个天然居下官也有一份儿，还是能做主的！”何止有份而已，那个天然居，他才是最大地股东，当然，另外还有一个股东正是眼前的太子殿下。不过沈欢好歹知道有些话不能说，装作不知道，没有说出赵顼的事儿。
韩绛捋须点了点头，他是河北大家族出身，对于这种合作经营的事儿也不陌生，不像其他人一样不屑与轻视，道：“子贤高风亮节，能把新茶之法无偿献给朝廷，韩某佩服得紧！”他也清楚，凭着天然居首创新茶的招牌，只要他们保持领先地位，这个茶楼不说日进斗金，利润也是极其可观的，一年下来，怎么说也有数万贯的进帐，而一旦交予朝廷，产量大了，摊薄了利润，赢利可就大大削减了！
沈欢感慨地道：“国家国家，先有国后有家。国家有难，难以安定，我等身为其中的一份子，又岂能安稳？既然有能力为国效力，沈某又岂能后人？”
赵顼一下子感动了，道：“子贤，若人人都能像你一般想法，那天下何愁不太平，何愁不安康！”
沈欢又赌誓说了几句大义凛然的话，至于心底想法，也只有他自己清楚而已：这个新茶是没有技术含量地东西，比新酒还要不如，既然等着别人赶上来，还不如拿出来作为政治资本。君不见现在的太子未来的皇帝已经对他感动感激外加感叹了吗，还有旁边的韩大人，也不无钦佩与羞愧呢！
沈欢说道：“韩大人，这个新茶的法子，过几天下官就给您，您可根据需要，把它做成整个天下的买卖，相信能为朝廷财政出一份力的！”
韩绛道：“那韩某就为天下多谢子贤地慷慨了！”心里暗暗计算，这新茶关键是利润高，整个天下一旦风行，也许能比往常多增进上百万贯地资财了。上百万贯，在当今形势下，份属难得！
沈欢想起一事，又道：“说到这个茶，殿下、韩大人，如果可能，我大宋就尽量不要与党项人或者契丹人交易了！”
“哦，这是为何？”韩绛奇怪了，西北与北方两个民族是喝马奶吃羊肉长大的，日常食物也是这些东西，茶对他们来说，好像能解腥似地，因此在他们那些地方也比较受欢迎。而茶相对盐酒来说，更容易获得，大宋也最容易拿得出手，他想不明白沈欢怎么会把容易获得的利益推出去。
赵顼对沈欢比较了解，知道对方不会无的放失，问道：“子贤，莫不是其中另有玄机？”
沈欢不答反问：“韩大人，我大宋与西夏人或者辽人边境互易，茶是否总让他们列为日常事物呢？”
韩绛凭着在三司掌握的情况道：“不错！茶一直都是边境互易的事物，与盐酒差不多！”
沈欢点点头道：“不错，这些人需要茶，可韩大人知道他们为什么需要吗？”
韩绛摇头道：“不是很清楚，莫非子贤了解？”
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