这家小酒家叫做"好运酒家"，对寻宝的人来说倒是一个好口彩，所以生意也不错，昨天才走了一拨寻宝人，今天就又有了新生意。
好运酒家的一楼是饭店的门面，没有设大厅开了四间包厢，佩雷斯等人为了讨口采就选了一间叫五福的包厢，包厢的设置也算不错，虽然比不上大城市高档酒店的富丽唐皇，但是也算在墙上挂了几幅临摹的不太象的名画，增添了不少文化氛围。
招待的伙计是个看上去很平实的人，今天撒斯因为就要找到财宝了，再加上又明知小村里不会有什么太名贵的菜，所以难得大方的说，"伙计，捡你们最贵的菜上。"
"好，"这个伙计可不象看上去那么厚道，嘴一张就让撒斯吓了一跳，"好咧，客人，您就来个糖醋企鹅，清蒸鲸鱼再加份麻辣鸵鸟怎么样？"
"糖醋企鹅？清蒸鲸鱼？麻辣鸵鸟？"撒斯这下可被镇住了，这些玩意究竟要多少钱才够，"你……你……们有……这些？"撒斯都变口吃了。
"是啊，"伙计的脸上堆满了商业性的笑容，"我们这儿店虽小，但是我们每星期都从一百里外的大城市里进新鲜的高级素材。"
"这个.……"这下子撒斯可真的弄僵了，所以说讲话的时候不要口气太大，不然是会收不回来的。
佩雷斯也看出了撒斯的窘状，想想还要去寻宝就不要在这个地方太浪费时间了，所以他好心的为撒斯解围道，"企鹅的肉比较性寒，糖醋的烧法不宜烧透，你们这里有没有一百二十年的朗巴酒？"
"没有，"伙计回答的可干脆了，一百二十年的朗巴酒，那可是全世界只有一百五十瓶的名酒，别说这样的小店，就是名动天下的富字财团也只有总部才有二十瓶的贮藏量。
"那就不行了，酒烹企鹅最好吃，那就是要用最好的酒才行。"佩雷斯可是津海的名公子对这些吃喝享受也是有所研究的。"这个糖醋企鹅就算了吧。"
"这样好，"撒斯趁机下台阶，"就这样好了，糖醋企鹅就改糖醋排骨好了。"这下可省了不少钱。
不过这个伙计可不是好对付的主，他一声吆喝，"好咧，糖醋排骨，清蒸……"这要是喊了下去，厨房开始下锅一烧就不太容易改了。
没等伙计口中的鲸鱼两个字出口，佩雷斯就又打断了他的话，"伙计，这个鲸鱼是海鱼比较不易贮藏，你们是不是用冰镇贮藏法的？"
"是，我们专门从制冰店购入魔法冰晶来冰镇食物，"伙计这次可是回答的爽快，这一刀宰下去可是不少，绝不能让他们溜了。
"不错，不过你们有没有风干的腌血鹰？"原来佩雷斯就是要在这里下绊子，刚才的问题只是一种迂回的手段，血鹰有特殊的腥味，在腌制中容易变质，有风干血鹰技术的只有少数几家名店。
"没有，"伙计又被佩雷斯打了一板砖，当时就晕得不知天南地北了。
"可惜，"佩雷斯惋惜的一摇头，"真是可惜，冰镇鲸鱼保持了鲜嫩的海的气息，风干的腌血鹰凝固了旷阔的天的韵律，再加上活杀的地元龟所含有的厚实的地的内涵，将三者一起九蒸九焖后，就是海陆空融为一体的绝顶菜肴－万象锅。不过你们没有风干的腌血鹰就算了吧。"
"说得对，佩雷斯。"撒斯又逮住了这个机会，"我看清蒸鲸鱼，还是改成清蒸鲫鱼好了。"
"清蒸鲫鱼，"伙计的声音已经低了许多，不过还有机会斩这些家伙一刀，"麻辣……"
"慢，"又是佩雷斯，伙计一听到他的声音就怕了，不过这次佩雷斯不只要找菜的毛病而已，"伙计，我想见你们的厨师。"
"请稍后，"伙计心想多个人来应付这个烦人的家伙也好，赶忙去找来了大厨。
一会好运酒家的大厨就来了，他是一个粗壮的男子，有着一双大手，这手上全是老茧，看上去别说是揉面拌馅就是扭下活人的头也是不难。抖动着脸颊上的横肉，大厨做出了一个皮笑肉不笑的可怕笑容，"客人，你们找我有什么事？"
"我想请问一下你可以将一块普通的豆干切成多少条干丝？"佩雷斯的这句话比起刚才的那些一百二十年的朗巴酒啊、风干的腌血鹰啊要简单的多了。
"六十四条干丝，"大厨自豪的说道，"方圆百里内没有人可以比得上我。"这可不是吹的，这位大厨的刀工手艺真是不错。
"不错，"佩雷斯点点头，"没想到在这个小山村里竟有刀功达到‘八门连‘的厨师，这是一级大厨才能具有的功夫。"
大厨听了佩雷斯不由的咧开大嘴笑了，"这位客人你过奖了，我的刀功算是过得去了。"
"不过，"佩雷斯口风一转，"鸵鸟肉质粗糙，必须切得极薄才行，对刀功的要求很高，我品尝过一道叫‘蝉翼飞天‘的涮鸵鸟肉很不错。我们也不要麻辣了，就来个‘蝉翼飞天‘好了。"
"这个……"大厨的笑容一下就僵住了。
"怎么了，大厨？"伙计低声的问道，他还是第一次看到大厨这付样子，平时大厨可是一个对自已厨艺十分有自信的。
"客人，"大厨很尴尬的陪着笑道，"‘蝉翼飞天‘的刀功至少要达到‘天九变‘的水平，我做不出，请多多原谅。"
佩雷斯本来就知道要做"蝉翼飞天"的刀功要在"天九变"之上，因为这道"蝉翼飞天"连他家里的专用大厨也做不出，刚才听到这个大厨只有"八门连"的刀功水平，才故意点这道菜，"不能做就算了，我们就来麻辣……"佩雷斯故意拉了一个长音。
"麻辣鸵鸟，"伙计高兴的说，总算卖掉大菜了，他可有百分二十的提成。
"不，不，不，"佩雷斯连连摇手，"鸵鸟肉太粗，我们要软点的。"
"我们的鱼翅也很软的。"无论如何，为了推销人员的尊严，伙计也下定决心要卖掉一个贵的菜。
"不，鱼翅麻辣的不好吃，"佩雷斯一摆手，"我们就来点软软的豆腐。"
"豆腐。"伙计这下彻底失望了，竟然只是豆腐，麻辣豆腐，提成全完了。
就这样，在对吃喝方面有着极高水平的佩雷斯的努力下，一顿可能掏空撒斯钱包的午餐终于变成一顿正常的家常便饭，所以无论在什么情况下，人都不可以太得意忘形了，更何况是那种事情还没有完全做成的时候，现在佩雷斯等人只是接近了藏宝地，还没找到财宝呢！
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