一、准备用具
1.尚可用的旧锅一个（不锈钢锅或珐琅锅皆可）。
2.木棒或竹棒（长一些），或是搅拌器（电动打蛋器）。
3.瓷杯或耐热容器、分装用的容器（铝箔包、豆腐盒）、口罩、手套、秤子、量杯。
二、材料：废食用油1000c.c.、水390c.c.、氢氧化钠145克、盐一大匙、糖一大匙、面粉两大匙
三、作法
1.将390c.c.的冷水倒入瓷杯。
2.将盐一大匙、糖一大匙放入水中拌匀。
3.苛性钠倒入水中拌匀、溶化。
4.将1000c.c.的油，放入锅中。
5.瓷杯的水倒入油中，用搅拌器打10-15分钟，搅拌期间加入面粉（液体要盖住搅拌器的基部）。
6.倒入模型3天，可倒出，放通风的地方。
7.半个月后可用。
四、注意事项
※搅拌充分、均匀，作用方可完全。
※充分了解苛性钠的化学性质与危险性。
1.苛性钠不使用时应放在塑料瓶内，保持干燥，至于阴凉处。
2.用瓷、塑料汤匙取用，并带手套、口罩，放置在干燥纸上。
3.注意小孩，远离苛性钠。
4.使用时将苛性钠慢慢放入水中搅拌，步骤颠倒液体会溅出危害人身，得小心。
5.操作时应避免孩童靠近。
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