第六章 青城仙茶

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一夜无话.第二天一大早.张力和小惠吃过了早饭.来到了茶山上.由于害怕道观里的人发现他们偷采茶叶.张力他们来到离道观比较远的地方.由于四川历来多雾,而像青城山这样的高山多雾产出的茶那是茶中的极品.
张力没采过茶,但没吃过猪肉还没见过猪跑吗.小惠更不用说了,还没有见过采茶芽的,只是见到别人有茶山的把茶叶茶枝一起采回家经过发孝然后压成大块大块的,喝茶的时候用刀切下一块放到壶里煮.还有的大家族煮茶的时候里面放上灰糖或者蜂蜜.
张力与小惠采了半天时间.篮子还只装了小半.看了看太阳,张力对小惠说道"走吧,妹妹这太阳也太大了,回家咱把茶叶弄出来.幸好带了块布出来.要不采的茶叶就晒坏了"说着就提着篮子往回走.小惠没有说什么.只是对着远处喊道"小花.走了"喊完就看见小花屁颠屁颠的从茶树从里钻了出来,只见小花满身都是土的扑向张力.张力到不管不顾的放下篮子任由小花扑过来.
"哥哥.衣服弄脏了."小惠不满的对张力说.
张力像没事人似的说"脏了洗洗就好了啊"
".那到不是洗不洗的事.可是洗衣服的皂角没多少了.今年的皂角好没熟."小惠解释道
"哦.没事我来想办法.走了.回家了"说完拿起篮子跑在前面.而小花就跟在后面.小惠摇摇头.以为张力又要到观里洗衣房去拿皂角.而张力则想到了肥皂.这太简单了.不就是动物脂肪加烧碱吗.等茶叶做出来之后在说吧.以前是观里专门有人洗衣服,现在是小惠洗.可不能亏了这个妹妹.
张力他们回到了院子里面.做饭的锅由于有油.张力早用新鲜的竹叶制过了,就是把锅烧热,用新鲜的竹叶反复擦拭.
让小惠把锅烧热.由于锅小.张力又没做过.所以就只到了三分之一的鲜茶叶,试试手.第一次火有点大.而张力的手法生涩.炒的一面青一面黑的,第2次火侯,手法都要好上许多,可还是有黄有青的,最后一次炒出来的就差不多了.炒完就烧开水来泡茶准备试试味道,等水烧开了,在小惠的好奇注视下,洗茶.泡茶.等了一会儿,张力到了一杯,一股清香顿时飘了起来.张力首先尝了一口赞道,"好香啊"
小惠听见说好香.也尝了一口.先不觉的怎样.可喝完之后一股从未有过的香味留在了唇齿之间,不知也呼了一声"好香啊"

"我没说错吧,这比茶饼好喝吧"张力得意的道.
小惠点点头道"是比茶饼好喝.这茶喝着好香啊!哥哥你是怎么想到的?"
"我吗,就是从晒干蕨菜想到的,可是茶叶我认为炒的还要香点,今天试了试果然不错"张力忽悠道.可不能说我生下来就知道吧!
"走,我们去见师傅.让他拿钱明天我们到集上去定个专门炒茶的锅.以后我门到前山去卖茶"张力拉着小惠,拿着剩下的好茶,边走边对小惠说.
"哥哥,不是有锅吗.还要什么锅"小惠被张力拉着手,脸红红的,小声道.要知道在唐代.女孩12,13岁结婚的就有不少.小惠都已经10岁了,虽说叫张力哥哥,可不是亲的,在张力给他们家20两银子的时候,小惠就决定一辈子跟着这个"哥哥"就是普通人家说个媳妇不过7,8两就顶天了.况且这个"哥哥"又会弄吃的.现在在家里那有男人会做吃的.还会下套"打猎".还会做很香的茶叶.简直是神童,有时还会念几句诗,就像上次上山念的"二月春风似剪刀"什么的,虽然自己听不懂.可还是觉的比村里的老秀才念的好听.
张力可不觉的拉着小惠有啥不妥,毕竟是自己的干妹妹.张力前后有几十岁了,对少女没什么想法,要有个熟女,有想法可是也没办法啊.
拉着脸红红的小惠一路小跑到了炎阳道人的门口.进门就对炎阳道"师傅.我弄了点好东西,给你尝尝."
炎阳笑眯眯的看着风风火火进来的俩人.还没说话.小惠就忙说"我去烧水"就跑开了.张力到不管.可炎阳看到了脸红红的小惠也就假装不知道了,对张力道"小淼啊.又是什么好东西啊.拿来师傅看看."以前张力弄的叫花鸡啊.烤兔肉啊,蛇羹啊,炎阳现在想到还在流口水.可看见张力打开了一个油布小包.只见里面是一根一根的,像针一样的东西,比针大点.粗点
"这是什么啊",炎阳奇道.
"师傅,这可是好东西,徒儿我历尽数月苦思而成,今天刚成功就来孝敬师傅你啊"说来说去就是不说是啥东西,提足了炎阳的胃口.
等到小惠把水烧开了.张力洗茶.泡茶,等了一会儿,张力到了一杯,端给炎阳,炎阳端到手里只觉的清香扑鼻,精神为之一清,喝了一小口.待茶水下肚,"唿"的一下炎阳站了起来,把张力和小惠吓了一跳.
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