农历新年——春节就要到了。
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春节到，家家充满快乐，自然离不开煎炸烹炒；
团圆饭，人人举杯祝福，当然要上年年有鱼（余）加年糕（高）。
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第一道：年年有鱼（余）
香熏鱼红烧鱼清蒸鱼糖醋鱼水煮鱼鱼来鱼跳，
煎鱼炸鱼炖鱼熘鱼煸鱼鱼味浓香飘，
鱼片鱼块鱼丸鱼条随你需要，
鱼头炖豆腐、剁椒鱼头不要忘了加红辣椒。
年年有余祝人们幸福生活一天比一天好！
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第二道：大鸡（吉）大利
烧鸡扒鸡烤鸡卤味鸡香酥鸡拆开撕成条，
清蒸鸡清炖鸡叫花鸡童子鸡麻辣味道自己调，
烤鸭切片码盘蘸甜酱加葱丝再用薄饼包，(没有薄饼可用豆腐皮代)
老鸡老鸭煨汤莫着急文火拿来慢慢煲。
端上一盘全鸡一个煲祝人们个个健康身体好。
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第三道：牛羊贺喜
酱牛肉酱驴肉酱驼肉酱鹿肉肉片要切薄，
牛肉柳加黑胡椒驴肉剁成馅可以包水饺，
红烧羊蹄手抓羊排羊杂汤羊肉片除了涮还可以爆炒，
吃火锅虾油红醋芝麻酱腐乳蒜泥香菜韭花一样也不能少。
牛羊来贺喜，恭祝人们的事业如芝麻开花节节高。
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第四道：河鲜海鲜献瑞
蛏子有粗细蛤蜊有大小螃蟹要捆扎脚，（蛤蜊在一些地方称海瓜子）
墨鱼卷鱿鱼圈黄鳝段河鳗团诱人的味道舌尖绕，
大虾小虾龙虾海水蟹淡水蟹个个穿红袍，
海参海胆海肠燕窝鱼翅鲍鱼游进百姓的锅灶。（海肠在一些地方叫沙虫）
河鲜海鲜恭祝人们天天高兴精神好。
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第五道：蔬菜拼盘
小白菜大白菜红萝卜白萝卜尖椒柿子椒，
圆葱土豆笋黄瓜芹菜豆角熘炒勾薄芡菜品颜色俏，
滚刀块过油下锅和肉条一起上色是红烧山药，
醋熘菜品解腻去躁拔丝汁浓度适当才能拉出丝道道。
蔬菜拼盘每天吃保证人们身材不胖不瘦体形苗条。
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第六道：面点水果粥
大米小米麦米玉米花生米绿豆红豆花豆放在一起熬，
北方的年糕热一下南方的年糕可以煎炸炒，
枣花饽饽笑，黑瓜子白瓜子葵花子个个欢叫，（饽饽就是很大的馒头）
苹果草莓梨西瓜菠萝葡萄柑橘芒果香蕉餐前吃开胃餐中配菜肴。
常喝粥多吃水果一定会让人们永葆青春不变老。
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六道大菜上完，还有几个小事要唠叨：
一是给成年人，烟不抽酒要少，荤素搭配营养好，适量活动很重要。
二是给孩子，美味佳肴要控制，食量适当身体好，过分就会伤肠道。
三是给老人，家人欢聚真热闹，按时休息控制好，兴奋疲劳会伤大脑。
春节就要到，年货准备好，家里收拾好，只等儿孙到。
春节就要到，节目准备好，演出加汇报，轮流下厨是妙招。
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