时间过得真快，转眼之间大为来到这个时空已经一年多了，现在是天启三年（162在这一年的时间里，大为完全适应了自己的身份和这里的生活方式，但大为并没有丧失奋斗的决心。因为明朝灭亡他也活不看，为了能够活下去，大为必须要奋斗。有时候，需要真正的把一个人逼入绝境才能让这个人焕发出身体里潜能，获得活下去的希望。
大为这一年里做了不少事情，取得巨大成就要数玉米土豆的种植成功。经过徐光启的努力，第一季的种植就取得了成功，大为没有让这批玉米土豆流入市场，而是大笔一挥全部作为了种子投入了第二季的种植。种植的规模也不再局限在何家村一个村子，以何家村为中心总共有六个村子开始种植。这六个村子也十分乐意种植，在听说了何家村的待遇后，各个村子羡慕不已，期盼哪天也能从天上掉下一个馅饼。
六个村子，怎么说也有上万人。如果都按照何家村的待遇，大为估计过不了多久就会破产。为了不打消大家的积极性，大为把待遇改为每月每家发1两工钱，并且每月从各个村子选出20户种植最好、劳作最勤快的家庭额外发放奖赏。当然何家村的待遇照旧发放，让其他村子纷纷眼红，纷纷抱怨上头有人就是好，这个村跟村的待遇就是不一样。
有了第一季的经验，第二季推广种植仍然取得了成就。收获的那天，大为在特意建了谷场上开了一个盛大的联欢会庆祝取得丰收。6个村子的村民都聚集在一起，他们也不知道什么叫联欢会，只知道是王爷请他们吃酒席而已。上万人的联欢引起了不小的轰动，站在天津城的城头都能够看见谷场方向灯火通明。为了安全起见，大为派出了大批的护卫队维持现场的秩序并提前到天津卫县衙通报备案。对于王爷的事情，下面的小小官员自然也不敢多加阻拦，在城里醒目处贴出了告示，告诫城里的居民一切太平、不要大惊小怪。
大为看着堆满谷场玉米土豆，醉了，开心的醉了。他仿佛看到通过它的努力，大明没有灭亡，反而更加的强大。他看到，女真人倒下了，更多的敌人倒下了。
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当然，大为也没有忘记在北京城里的那个哥哥。他特意命人从自己带来的种子种出的玉米土豆里挑选了品质上乘的进贡到了皇宫，随行的还有两名经过大为指点怎么烹饪玉米土豆的大厨。
天启帝尝过之后，赞不绝口。“嗯，不错。朕这个五弟出去一年多总算是弄出了点名堂。呵呵，不错。”
“皇上爱戴信王，信王尊崇皇上，实在是叫人感动。”
“谁说皇家无真情。”
收了大为好处的魏忠贤看着正在感动的天启帝，抓准时机对天启帝说道：“皇上，信王此次进贡还有一件事情想要跟皇上请示一下。”
龙颜大悦的天启帝说道：“什么事情，说来听听。”
经过魏忠贤的陈述，天启帝知道了大概。大为来到封地后除了在封地种植玉米土豆外还在想着怎么赚钱。美其名曰：减轻皇上的负担。但又担心不符合规矩，也怕朝中的大臣们说闲话，所以就才请示一下天启帝。大为本着“事前请示，事后汇报”的原则，有了天启帝的许可，谁也不敢怎么样。
大为和王承恩把能赚钱的行当都梳理了一遍，其中开酒楼是目前最容易办到比较赚钱同时投入比较少的行业。
天启帝听了魏忠贤说的话后，叹息道：“五弟长大了，也知道体谅人了。这事情准了。派人去对五弟说声，以后想干嘛干嘛，不用要请示。朕都准了。告诉五弟，无论做什么，朕都会原谅他。”天启帝说完看着外面的天空。
对于皇亲国戚、朝中大臣从事商业这些事情，天启帝虽然不经常上朝，但多多少少还是了解的。历朝这些都是什么稀奇事情，只不过大家都没有说出来而已，而且这些事情一般都是交给自己族中信得过的人打理。
“皇上，老奴以为，信王这么明事理，皇上也应该有所表态，这样也好压住外人的言语。”魏忠贤在一旁引导。
这句话说到天启帝的心坎上，他也认为是该有些表示才行。其他皇亲国戚做什么事情都没有提前知会一下，而是暗中偷偷进行。自己的五弟想开个酒楼都来找自己请示，哎，到底是亲生兄弟呀，永远把这个哥哥放在心里。就冲这一点也是应该的，更何况这个是自己最疼爱的五弟。
“老奴以为，皇上虽然不能亲自前去祝贺，但可以用别的方式。例如亲自题字，再让工匠裱好，到时候悬挂于酒楼大厅内，要多气派有多气派，外人看了自然不敢捣乱。这也可以叫外人看看皇上对信王的爱戴，信王自然也是感恩戴德以报皇恩。”魏忠贤说出了重点。有了天启帝的亲笔字，见字如见皇上，谁敢造次就是对皇上的大不敬，轻则治罪发配边疆，重则抄家株连九族。
“嗯，这样也行。另外让御膳房再派几个御厨给五弟。”天启帝对魏忠贤的意见十分赞同，没有什么能比这个更好的了。
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大为进贡的玉米土豆得到了天启帝的赞赏，没过几天就整个官场传来。大家都十分好奇，得到对其他事情能够都漠不关心的天启帝的赞赏是一件不容易的事情。明朝的官员远没有清朝的官员那么保守、排外，对各种新鲜事物的接受程度远远高于清朝。各个官员纷纷派亲信前往天津，试图打探出一些消息。让他们失望的是，他们先后来到种植玉米土豆的村子，可是村民们对这些骑着高头大马，操着京城口音的人警惕性比较高，又有大为的护卫队在后面撑腰，这些人纷纷无功而返。
不死心的亲信们上下活动，最后的焦点集中到了王承恩这里。王承恩是权势比较大的太监，又是信王的管家，找他是最合适的。
王承恩在经过一番推辞后，说了事情。玉米土豆确实是从信王的封地里流出去的，而且信王手里还有大批的玉米土豆。这让亲信们喜出望外。
可以王承恩后来的话又让他们开心不起来了。信王大笔一挥，把不部分的都留作今年开春的种子了，只留下了部分。除了进贡给皇上外，剩下的信王要放在自己的准备新开的酒楼里做招牌菜。
无奈的亲信们只好回去禀报。从皇宫中传出的消息证实了信王打算开酒楼，而且天启帝会亲自题字表示祝贺。这让老于人事的官员们思维活络了起来。
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其实大为也在为酒店的事情而烦恼。厨师的问题很好解决，自己身边就有两个天启帝送的御厨，还有好几个技艺比御厨低了一点点的厨师。问题就在于这个酒楼应该放在哪里。天津城里最符合大为意思的就是聚龙斋的位置，可人家已经先开了。
按照何可纲的意思，直接派人过去跟聚龙斋的东家讲：我们王爷看上你的酒楼，识相的就主动让出来，大家还有的谈，要不然......
何可纲的意见一出来就被大为给否决了。现在谁都清楚，经过一年的交往，大为和小冉感情日渐加深。强取豪夺一直是大为所摒弃和厌恶的，再说了大为又怎好意思去夺自己心爱的女人家的东西呢。何可纲也是出于好意，在历史上他也算得名将，但普天之下莫非王土的观念还是深刻烙印在他的心上。
大为开这家酒楼其实还有另外一层意思。大为希望能够用这家酒楼做掩护，掩饰一些不能公之于众的事情。无论是大为想控制北方的盐运还是以后的海洋贸易，用酒楼做掩护是最好不过的。
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