第二章 酒楼

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“老何你的祖籍好像是天津卫的吧!”大为问道
何可纲回答说:“公子好记性,家父是天津卫的一个百总,后调往辽东打女真人,末将在辽东时的军职正是从家父那世袭而来。”何可纲不卑不亢的回答,对于大为对他称呼老何有点意见。何可纲今年也不过才30出头,加上在辽东历练过看起来比较成熟,本身并不是太老。
这个称呼是王爷给的他又不敢反对,再说了王承恩王公公也是这么被王爷称呼的,想到这何可纲的心里也好受了些。公公是王爷的心腹,王爷这么称呼自己肯定也是把自己当心腹了,想到这一层何可纲也就欣然接受了,只不过被这么叫着还不习惯。
“老何,带我们去天津最好的酒楼,尝尝这里大厨的手艺”大为对吃饭还是比较感兴趣的。在原来的时空那些最好的饭店是他进不了的,来到这就不一样了,吃穿住行什么都是用最好。
何可纲没当兵以前在天津卫也算是个地头蛇,虽然离开好几年但总体还是有个印象的,一会便将大为一行领到附近的一家酒楼。
“公子,这便是天津最好的酒楼——聚龙斋。富家子弟和一些官员以及文人墨客一般都喜欢到这里小酌几杯。”
这是一家位于三岔路口的二层临街酒楼,来来往往的路人也很多,是个黄金旺铺。再看看楼外面,两根大红柱子上写着黑底流金的对联。
大为轻声念了出来:“客上天然居,居然天上客.。”
“公子,好大的口气,看来这酒楼不一般。”王承恩在旁边说到。
酒楼的一个酒保看见大为一帮人站在门口不进来,大声的嚷嚷道:“你们几个干什么的,找事啊。赶紧离开,别挡着我们做生意。”
大为一向就对势利的人看着不怎么爽,“廖镇。”大为喊了廖镇的名字。廖镇对这酒保也实在厌恶,自然明白大为的意思,上前抓住酒保的衣领就是重重的一巴掌。
“啪”酒保的左脸顿时一个鲜红的手掌映在上面。
“狗眼看人低的东西,也不打听打听我家公子身份。坏了我家公子的心情小心你的脑袋。”
聚龙斋的掌柜看见酒保被打赶紧从柜台上走了过来:“手下留情,手下留情。”
“廖镇住手。”王承恩连忙制止了得理不饶人的廖镇,“你是这家酒楼的掌柜,怎么雇了这么个不懂事的下人啊。”
见多识广的掌柜的看了看和他说话的男子,声音有点古怪但语气中透露出一种让人无法抗拒的威严,穿着光鲜亮丽,定是上位者;边上的一群护卫身体健壮、身材魁梧、全身散发着让人窒息的杀气;处于中间的是一个十二三岁的少年,虽然年少但从他周围的人都对他恭恭敬敬就能看出此人是他的主人,身份肯定是非富即贵。对于这样的人他自然得罪不起。
掌柜的赶忙行礼,说道:“先生有礼了,这小厮是新来的不懂规矩,冲撞了贵人还请见谅。小人一定严加管教。为表歉意,几位贵客今天的酒菜一律半价完拉着酒保让到一边,做了个请的手势。
王承恩也很满意这个掌柜的处置,对大为说道:“公子,您看......”
“那就进吧,总不能白来一趟。”

“还愣着干嘛,赶紧去二楼把最好的包厢收拾下。”掌柜对这个没眼色的酒保训斥到。“几位请跟我来。”掌柜的说完在前面带路。酒保在被训斥后想说些什么但又没说快速的离开了。
大为等在掌柜的引导下进入酒楼,一楼虽然是大厅,布置也很得体非常符合闲情雅致的书生和一些官员的情调。更没有一般酒楼的嘈杂,众人都是在小声的议论。
柜台两边写着:“酒后高歌,听一曲铁板铜琶,唱大江东去;
差边旧话,看几许星轺露冕,从海上南来。”
联中暗用苏轼《赤壁怀古》之典故,情意浩渺。
“掌柜的,你们这酒楼布置的不错。”大为赞赏道。
“谢公子赞赏,我们东家是位读书人,颇好此道。”掌柜如实的回答。
这时候,还是刚才的那个酒保急匆匆的跑到掌柜的身边在他的耳旁说了几句,掌柜的盯了一眼酒保,似乎有点不太相信。酒保很肯定的对他点了点头。稍微一愣,掌柜满脸歉意的对大为说道:“公子,实在非常抱歉。刚小厮说二楼包厢满了,您看能不能在一楼将就一下,小的给公子在靠窗的位置上收拾几桌,您看可好。”
廖镇可能还没从刚才的事情中回复过来,气冲冲的说:“放肆,我家公子何等金贵,岂可跟这些凡夫俗子同坐一厅。”说话的声音很大,整个大厅里的人都不由得向这边看来。
“廖镇不得无礼。就依掌柜的吧。”大为也很想体验下古代酒楼吃饭的意境。
“实在非常抱歉,几位跟我来。”
大为等人来到大厅的东南角的一个窗户。王承恩掏出手绢在凳子上擦了几下才请大为坐下,自己站在大为的右边随时伺候着,何可纲、廖镇等人分散在周围警惕着各个方向。一个人吃饭,十几个人站着,这等情形更加引起了大厅内众人的眼光,纷纷猜测这少年的身份。掌柜一看这群人的做派更加相信自己的判断,这个少年来头很大。
王承恩和护卫队们到没什么,他们的职责本来就是保护王爷的安全,再说了谁敢跟王爷同坐一桌。但大为却不好受,脸有点红,转过头对王承恩小声的说道:“老王、老何,吃个饭不用这么大的排场吧。其他人都看着我们这边呢,怪不好意思的。”
护卫队听到后立刻用杀人的眼光把大厅扫了一边,被看的一方害怕着赶紧转过头吃着自己桌上的酒菜。
“老王,我命令你们坐下吃饭。”大为知道,这个时候要不来点命令,他们是不会听的。“老何,让他们都坐下。”
知道大为说的是狠话,但有外人在场也不好驳了他的面子。何可纲安排众人在临近大为身边的几个桌子上坐下。
本来王承恩和何可纲是不敢在大为身边坐下的,但他们从大为的眼神中读出了他的意思,何可纲为难的望了望王承恩,王承恩点了点头,两人才一左一右坐下。
“几位想吃点什么,小店各色佳肴均采用上等食材经大厨精心烹制而成。”掌柜流利的说着广告词。
“就挑你们这的特色菜上吧,其他各桌也都和我这一样。”
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