第四章 做菜的手艺很不错

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第四章做菜的手艺很不错
第二天,我闲庭信步地来到刺史府,几个从事都在门房等着大人的接见,我递上腰牌,并与几个从事拱了拱手,找了个地方坐下。
一会儿,一个衙差跑了出来,道:“那位是子明先生,老爷有请。”“有劳了,我就是。”我答完,那衙差一愣,赶忙回道:“不敢,先生请。”随着衙差来到大厅,只见治中、长史、主簿、还有几位大人在坐,我赶忙恭敬的给刺史大人一礼,又给治中、长史,主簿和几位大人一揖。笑嘻嘻地说道:“子明安家了,为了感谢刺史大人厚爱,也为了谢谢几位同仁的帮衬,特地想请几位大人过府坐坐,聊表心意。”
没等刺史大人说话,田豫就爽朗地笑道:“好啊!,子明,我们可要不醉不归。”刺史大人笑着说道:“子明可有什么妙曲奉献矣?”
我爽快地答道:“绝不辜负大人的期望矣。”
离开刺史府,我急忙跑到街上,什么药店,杂货店都跑到,寻觅着各种作料,我几乎把几家药店翻乱了,终于找到了几样作料,比如:枸橘、八角、胡椒、茶叶等,我悄悄把这些作料制作成汁液,再把苏双和伙夫张五拉到一起,教着如何做菜,什么烤牛肉、羊肉;什么煨鸡汤,炖鱼汤;什么回锅肉、鸡蛋羹;等八个大菜,鱼香肉丝,宫保鸡丁等八个小菜。
申时刚刚临近,我赶紧站在门口,准备迎接着几位幽州首脑的到来。没有想到,在刺史大人的带领下,都带着礼物位临,我惊讶着连连作揖致谢,道:“谢谢大人厚爱,让小子受宠若惊也。”
我谦恭地陪着几位大人,边品着酒,边讲了一则笑话:“一个将军视察伙房,走到汤锅前,道:‘给我一个勺。’伙夫兵小心翼翼地说道:‘但是,将军……’‘闭嘴’他打断伙夫兵的话,抄起汤勺喝了一口,‘这能叫汤吗,这完全是刷锅水!’伙夫兵紧张地嘟嘟道:‘这就是刷锅水也。’”
哈哈,满堂哄笑。邹靖是来客中唯一的将军,一口酒呛得脸红脖子粗,田豫还火上加油,笑道:“邹将军,这将军不会是你吧。”
刺史大人笑得说不出话来,指着田豫:“你,你……”那意思,就是说田豫过分了。
一会,各种菜肴陆续送了上来,客人们看着那么多的菜摆上条桌,都是目瞪口呆。
我赶忙举着筷子,道:“刺史大人,请!各位大人,请啊!”

刘虞首先拿起木勺,喝了一口鸡蛋羹,赞道:“味道鲜美也!”又用筷子夹起一块回锅肉,放入口中,“嗯,嗯,真乃佳肴矣!”
田畴可是刺史府的智囊人物,文采风流不说,而且机智善变,竟然也对这些菜肴赞不绝口,道:“怡然得其味也,不亦乐乎。”
慢慢地各位大人也是不顾形象,吃得满嘴流油,津津乐道:“此行不虚也!”
田豫更是赖皮,道:“子明,这房舍是你的了,我的饭食要你负责也。”
我微微一笑,道:“只要各位大人看得起,就多多地来,无任欢迎也。”对着各位大人团团一揖。
一餐饭,是吃的满堂欢颜。我赶忙抓住机会悄悄地对刘虞说道:“子明从今往后愿为主公效绵薄之力,因此,也想将家里亲戚接到这里居住,田兄安排的这个房舍我很满意,但,我还想将房舍扩大点。”指了指后院,道:“那边右边角有块空地能卖给我否?”
刺史大人会意地一笑,嗯,这小子不错,表忠心了,说道:“那块空地我答应你了,就算是我送给你的了。”
“谢主公。”
这个时候,刘虞还不忘妙曲,敲敲桌子,笑着道:“子明还答应今晚有妙曲奉献也。”
“喏”我爽朗地举起酒杯,高呼一声,道:“各位大人,干!”
“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回,
君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
天生我材必有用,千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
刘刺史、田治中。将进酒,杯莫停。
与君歌一曲,请君为我倾耳听。
钟鼓撰玉何足贵,但愿长醉不愿醒。
古来圣贤皆寂寞。惟有饮者留其名。
淡云昔时宴天山,斗酒十千恣欢虐。
主人何为言少钱,径须沽酒对君酌。
五花马,千金裘。呼儿将出换美酒,
与尔同销万古愁。”
“哈哈,各位大人,喝!不醉不归也……”
“好,好!好一句人生得意须尽欢,好一句天生我材必有用,哈哈,好一句与尔同销万古愁。喝!”刘虞已经失态了。
田畴仿佛感触更深,默默地念道:“钟鼓撰玉何足贵,但愿长醉不愿醒。古来圣贤皆寂寞。惟有饮者留其名。”泪光盈然……
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