第一百零八章

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第一百零八章
俗话说大隐于市,这家伙说不定真的来路不简单,既然在超市碰见他,说不定就住在周围。
我拎着大包小包回去,直接进厨房一个人忙活起来。
夏薇的老爸老妈既然要吃杭州菜,杭州的招牌菜莫过于西湖醋鱼,杭椒牛柳。说实话,在杭州的一家著名的大酒楼尝过西湖醋鱼,但是觉得远没有川菜的酸菜鱼或者红烧鱼来的过瘾,直到试过萱姐老爸做的西湖醋鱼,才直到原来西湖醋鱼风味独特,和酸菜鱼红烧鱼不相伯仲。杭椒看起来像四季豆,味道不及七星椒这么辣,不过和牛柳炒起来非常棒。
我有条不紊的开始炒杭椒牛柳,夏薇偷偷进厨房,在我耳边小声说:“顾大厨,要不要我给你打下手?”
“不用,不用,你陪你老爸老妈聊天吧!”我担心夏薇进厨房只会越帮越忙。
“看不起我?”夏薇不满的,崛起小嘴对我说。
“呵呵,不敢老您大驾!”我笑着说。
“不行,我也要炒个菜……”
“好好,正好多买了个西红柿,你最拿手的西红柿炒蛋……”我笑着把西红柿递给夏薇。
“我才不做西红柿炒蛋,太没技术含量了!”夏薇觉得我让她做西红柿炒蛋是小看她。
“大小姐,你会什么有技术含量的菜式呢?”我把杭椒牛柳铲起来,整整齐齐的摆在盘子上。
“老顾,”夏薇拉着我的手,央求说,“你教我一个高难度的菜吧,让我在老爸老妈面前也长长脸,免得被他们小瞧!”
我笑了笑,面容严肃的指了指我的脸,“亲一下,我就教你!”
“趁人之危!不干!”夏薇不乐意的说。
“那就没辙了!”我一边说,一边拿起那条大草鱼放在菜板上,从鱼尾下刀,用平刀沿着鱼脊骨批至鱼颌下。
“好吧!”夏薇下生嘀咕了一声,看了看外面,以迅雷不及掩耳之势在我脸上沾了一下,根本算不上亲。
“这下不算哈,根本就毫无准备,”我笑着对夏薇。
“你赖皮!”夏薇白了我一眼,在我手背上轻轻的掐了一下。
“你亲我这下,简直就是出工不出力,呆会儿我教你也是照此办理,菜做的不好,你可别怪我!”我威胁夏薇说。
“讨厌,”夏薇跺了一下脚,小声的说,“准备好了没?”
“好了!”我笑着说。
夏薇凑过来正要亲的我脸,我突然转过头,和夏薇四唇相对。夏薇一阵惊慌失措想闪开,已经来不及了,恰好和夏薇嘴对嘴的亲了一下。
夏薇退后了一步,嗔怒道,“流氓!”
“呵呵,这次我满意了,教你做个麻辣肉片吧!”我笑着说。
“我不学了!”夏薇生气的转身就要出厨房。
“你要不学,不就亏大了,反正都亲了,我也会履行诺言认真的教你!”我笑着安慰夏薇说。
夏薇又转过身,皱着眉头斜眼看我,“你要敢再捉弄我,我就不理你了!”
“不会,绝对不会,”我拿了一块牛肉给夏薇,是刚才做杭椒牛柳剩下的,“把牛肉切片!”
“今天不是做杭州菜吗?麻辣牛肉又不是!”
“我做杭州菜,你做川菜呀!牛肉切完了,再把莴笋切片!”我又递了一根莴笋给夏薇,“我先做西湖醋鱼!”

等我做完醋鱼,夏薇的牛肉和莴笋都切好了。夏薇的刀工还欠火候,我又把莴笋切的更薄了一点。
“然后呢?”
“用芡粉加水和牛肉,加豆瓣酱,泡椒,姜末,味精,盐……”我一边说,夏薇一边手忙脚乱的按照我的指点做。
“然后把莴笋片铺在牛肉上面,可以把这道端上饭桌了!”
“什么?夏薇吃惊的看着我,着就是麻辣肉片?”
“是呀?”
“老顾,你又玩我,我跟你没完!”说着夏薇又要伸手过来袭击我。
“这才是这道菜的独到之处,你端出去吧,包你老爸老妈吃了你的麻辣肉片后,赞不绝口!”我满怀信心的说。
“真的?”夏薇半信半疑的说。
“对天发誓,不会骗你!”
夏薇心里没底的把小半碗牛肉和莴笋端出去,放在桌上。
“小薇,这是什么菜呀!”夏薇的老妈奇怪的问。
“是,是,麻辣肉片!”夏薇七上八下的说。
“我也看得出来是麻辣肉片,但是 ,是生的怎么吃?”夏薇的老爸也奇怪的问。
“这,这,这个一会儿你们就知道了!”夏薇在客厅里面狠狠的瞪了我一眼。
我把西湖醋鱼端上桌,笑着对夏薇一家三口说,“伯父伯母,今天夏薇亲自为你们做了一道特别的菜……”
“这,这也太特别了吧,我们可从来没吃过生牛肉!”夏薇的老爸笑着说。
夏薇脸上一阵青一阵红。
“别着急,最后一道工序还没完成呢!”我一边说,一边给夏薇递了一个眼色,夏薇心领神会的跟我进厨房。
“你搞什么鬼呀!”夏薇不满的问我。
我指着锅里面沸腾的热油,“你呆会儿把这锅油浇上去就好了!”
“真的?”夏薇睁大眼睛看着我。
“嗯,”我把火关了,“这锅,你端的起来吗?”
夏薇试了试,“太沉了!”
“那就我替你完成最后这道工序吧!”
“不行,”夏薇又双手把锅举起来。
锅里面全是高温的热油,我真怕出什么危险,只好在后面帮夏薇搭手,小心翼翼的把锅举着出去。
在夏薇的老爸老妈看来,我几乎是把娇小的夏薇拥在怀里,小心翼翼的从厨房里面走出来。
夏薇的老爸老妈都惊讶的看着我们,一方面是惊讶不知道我们两在做什么,一方面是惊讶我和夏薇居然敢在他们面前造次。
夏薇尴尬的看着老爸老妈,小声对我说,“老顾,这次被你害死了!”
“我还不是想保护你,要是这油洒出来了,后果不堪设想!”
我和夏薇把油浇到牛肉上,夏薇的老爸老妈都奇怪的看着碗里面。
“伯父伯母,稍等片刻就好!”
我把菜上齐了,四个人围坐在一起。
夏薇的老爸老妈都不敢吃麻辣牛肉,准备先试试我的杭椒牛柳。
“老爸老妈,先试我的麻辣牛肉!”夏薇大声的说。
夏薇的老爸老妈面面相觑,最后老爸说:“好吧,我先试试!”
夏薇紧张的看着她老爸从碗里面夹了一块牛肉,冷以会儿,然后放进嘴里。
夏薇的老爸嚼了两口,没说话。
“老爸,味道怎么样呀,你别只顾着吃,说句话呀!”夏薇焦急的问。
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