第四章 臭豆腐

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清晨,赵杰早早的就起来了,因为所要做的小吃配料比较多,准备周期又比较长,所以赵杰比往常起的都要早
和往常一样,先将馒头蒸在锅里,就去了早市。
一连几天,都是如此。这几天的药都是向药店里赊的,因为是老客户,药店也没有难为他,只是要他抓紧还上。
妇人将一切都看在眼里,虽然心里还不大相信儿子,可也没阻止他,想要是实在过不下去了,就给父亲写封信,他不认我,总不能不认他外孙吧。
想到这里,妇人心里又是一片黯然。
妇人不说,可有人说,比如周婶儿:“妹子你就由小杰瞎折腾,那豆腐都放得长毛了,还能吃吗?”嘴上这么说,可心里还想着什么时候能把她家的钱还上。
妇人知道周婶儿在想什么,也不点破,只是道:“没事,就由着他去吧。”
赵杰见周婶儿劝他的娘亲,心里有一些不快,可人家也是好心,总不能说人家的不是。
忽然想起周大叔让车马行给辞了,现在还没有找的活干,于是对周婶儿道:“婶儿,我看叔也在家没事,要不叫他来和我一起干?”
“算了吧,你叔还是找点正经事做,可不能和你瞎折腾。”
周婶儿听了赵杰的话赶忙说道。而且把正经两个字要的特别重,她倒不是在嘲讽赵杰,而是在提醒妇人赵杰的事根本就不靠谱。
小吃街上依然那么热闹,每个小吃摊旁都起码都围着两三个人,唯独一家新开的小吃摊不仅没人,路过的人群反而还绕着走,幸好小吃街够宽,不然非得造成堵塞不可。
摊位后是一个十一二岁的男孩,不停地在油锅里炸着已经长毛的豆腐,嘴里还喊道:“臭豆腐,炸臭豆腐,来瞧一瞧看一看,闻着臭吃着香的臭豆腐。”
男孩的叫卖声引起了很多人的注意,可就是没人上来买,一些看着像富家小姐的女子更是夸张的找地方干呕了起来。
“嗨,小孩。”赵杰正忙着炸臭豆腐,忽然听到有人喊道
。将炸至金黄的臭豆腐夹出来,赵杰才抬头向声音的方向看去,见旁边卖小吃的中年大汉正看着自己,问道:“叫我吗?大叔。”
“当然是叫你了。”大汉说道。
赵杰看大汉的脸色不大好,小心的问道:“有事?”
“当然有事,我问你,你做的那个能吃吗?豆腐都长毛了,别把人吃坏了,到时候哭都没地方哭去,实在卖不出去就早点回去,免得影响别人的生意。”中年大汉脸色不善得道。
赵杰对臭豆腐有着绝对的信心,但没有第一个吃螃蟹的人,臭豆腐就永远卖不出去,他也发现自己影响到周围人的生意,在自己周围十米内人都少得可怜,在这样下去也不是办法,心念一转,于是乎装着很识相得道:“大叔我马上就走,可惜我炸得臭豆腐了,要不大叔你尝尝,你尝了觉得不好吃,我马上。着拿起竹签扎了一块递给中年大汉,眼神装作可怜兮兮的样子。
中年大汉听他说自己尝了他就马上走,为了自己的生意,又看见那孩子可怜的眼神,咬咬牙接了过来,闻了闻,臭臭的,可那孩子说闻着臭吃着香,也不知道真的假的。
“嘿,老李,你还真吃啊,别吃坏了肚子呀。”老李另一边摊位的人好心提醒道。
“没事,我吃了他不就走了,我们也好做生意不是。”老李回道,心里却想“我咬一口就吐了,谁还真吃了它呀。”

赵杰听那人说吃坏肚子,忙出言说道:“没事,用油炸过,不会吃坏肚子的。”
大汉咬了一口,本想马上吐掉,却发现臭豆腐里有一股特别的香味儿,不觉得嚼了起来。吃完一块大汉还有种意犹未尽的感觉,赵杰见机连忙串了三个递了过去,大汉也不客气接过吃了起来,恨不得把舌头都吃进去了。
“好!还有吗,给大叔再来几串。”大汉吃完后忙对赵杰说道。
赵杰听了这话,心里暗暗高兴,脸上却装作一副为难的样子道:“有是有,可是大叔,我这也是花钱买来的,要不你看……。”
“行了,我买,多少钱一串。”大汉有些迫不及待地说道。赵杰思量了一下,道:“两个铜板一串。”
小吃街论串卖的小吃基本上都是这个价钱,倒也还算便宜“行,先给我来五串。”大汉痛快的答道。
再赵杰把臭豆腐下锅炸的时候,大汉一直盯着油锅瞅着。这时刚才提醒大汉不要吃的那个人想这边问道:“老李,真的那么好吃。”
“当然,不信你也尝尝,保证吃到你把舌头都想吞下去。”说着,还假意吞了吞口水。
早在大汉叫赵杰的时候,就有在吃东西的客人注意到这边的情况,再加上臭味儿的原因,路过的人们都会向这边看一看,所以,现在就有三三两两的客人向这边走来,想看看是不是有大汉说的那么好吃。
赵杰让先来的几个都免费尝一块,吃过的人都赞不绝口,人也越聚越多,里三层外三层把这个小小的摊位给包围着,最后要的人太多,赵杰一个人忙不过来,又不认识什么人,只好叫中年大汉来帮一下,并许诺给大汉两层的收益,大汉见自己也没有什么生意,简单收拾一下,就过来帮他了。
人到中午才散去,不是没人买了,而是赵杰带的豆腐没有了,赵杰许诺明天一定来,那些想吃的人才离开,简单算了一下收益,赵杰自己也吓了一跳,除去成本,还赚了有近七百个铜板,刨去大汉的,还有550个铜板,这要是靠卖馒头,那得卖上半个月才行。
当将一百四十个铜板交给大汉,大汉也吓了一跳,平时自己生意最好的时候,也不过一百个铜板,没想到这才半天,这小男孩居然……,心里默默一算,差点叫出声来,看赵杰的目光就有些不同了,一个一天能赚到几百个铜板的小男孩,不简单啊,也不知道是谁家的孩子。
“大叔,你忙你的,我先回去了。”赵杰将东西放在车子上,向中年大汉道。
“走了啊,那个啥,大叔还没问你叫什么呢?”大汉问道,
“我啊,我叫赵杰,你呢大叔?”
“李德东”
赵杰担心有人牟图他的钱财,因为刚才有两个人鬼鬼祟祟的老盯着自己,所以赵杰走的都是主街,可没想到,遇到了…………
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