第十一章 平凡的以前

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以下对话都是英文对话,结束事会标出
“喂,你好,这里是木桐酒庄!”
又听到了这个声音,很久都没有联系了,不知道会不会忘了我呢!
“好啊!珍尼佛,还记得我吗?今天老板没有说你吗?你的声音还是老样啊,那么动听。”我跟以前一样的打招呼。
“你是…哦!你是平?啊!你那么久也不来个电话啊?都忘了我们啊?真不够意思啊!”听出了我是谁那边传来了一阵惊呼。
“我就知道你要这么说,下次有机会我会给你送东西去的啊。我承诺的事有没做到的吗?还不相信我这个木桐酒庄最伟大,最成功的推销员的话吗?”我突然回忆起那时工作的**,不知不觉的回到了过去意气风发的说话的习惯。
“哼!你这个推销员虽然是最成功,最伟大的,但是也是最会骗人的,别想我会再上当,你这么久没联系都干什么去了啊?大家都来问过你呢?就连老板都说要是有你在的话她要省心不少的。”跟我通电话的人,她就是木桐酒庄现任庄主菲丽嫔女男爵的庄内秘书。我以前在那做推销员的时候经常跟她聊天,逗弄。她都是3个孩子的母亲了,还是很喜欢逗,弄的老板经常说她,只是因为她开的玩笑都是无关紧要的所以秘书一直做到现在。
“好了,我今天有事,以后我回去给你送东西的,也看看大家。老板今天在不在?”我急忙阻止了她,要是让她说个没完的话,我更困了啊。
“哦,原来是找老板啊?还以为找人家聊天呢!没良心的,老板在啊,你等等!”她就跟怨妇一样说我。其实我们可什么关系都没有!她总是能引起别人的误会。
“你好,平,你很久都没有联系了,现在有什么事吗?如果难办的话我可要有交换条件的啊。”一个平和慈祥的声音传到了我的耳朵里。
这就是我以前的老板,菲丽嫔女男爵。说起来我们老板可是不简单啊:木桐酒庄现任庄主菲丽嫔女男爵是波尔多女承父业的典例之一。本来罗斯乔德家的女孩儿传统上都是贤妻良母,到她便立志主管酒庄和公司,将父亲的事业光大。其实,那幅她在婴儿时坐在木桐大瓶装酒旁神彩奕奕的照片就预示未来了。父亲菲利普去世后,她继续扩展公司,将普通大众酒,高档大众酒,一直到顶级酒都经营得恰到其氛。同时不断向国际化发展,除了继续父亲在美国那帕开创的Opus One外,还与智利最大的葡萄酒商Concha y Toro合资成立了Aimaviva,专门酿智利的高档葡萄酒。
老板的性格很好,兼备企业家精明与女人的柔韧和容量。当年她为木桐升级与拉菲酒庄的表兄埃利争得不可开交,现在她与拉菲酒庄的表兄埃里克在商务上竞争激烈,各不相让,但在亲戚关系上却相处甚好。1999年新年除夕,埃里克受邀到木桐酒庄晚餐,她从窖里寻出1899年的木桐酒款待表兄。第二天她赴拉菲酒庄晚餐,表兄从酒窖深处找出1799的拉菲酒招待她。一二百年过去了,酒虽然非常非常淡了,饮起来还能感到那种非凡的优雅。
看的出来她对亲人的关怀还是很周到的。当初我在那工作的时候对我也是帮助很大,所以我非常努力的工作,推销,为的就是可以报答一下她帮助我的人情。当时我的成绩也是很好,在庄园的推销榜中是第一,我们跟一般的推销可不一样,我们要推销的话就直接推销一个地区的,可不象普通的那样去一个酒店,酒吧推销的,当然难度也要增大很多可奖金也是想当多的。
“老板你好啊!最近怎么样啊?呵呵!不是什么大事,很容易的就是我要买瓶酒,呵呵来瓶89年的赤霞珠吧?可以吗?我可是货到付钱的啊。”我跟老板问候到,顺便把目的说了出来。
“89年的啊?不便宜了啊,你干吗啊?我让珍尼佛去查下,估计是有的,不过中国那边有没有我就不知道了。呵呵,你就不用付款了,有机会你来看看我们就好了,你走了,不光销售额差了点,我们也少了很多乐趣呢。”老板跟我打趣道。
我在那的时候除了去推销,其他时间基本上都是在跟同事老板打趣什么的,我推销只是我们酒庄的酒所以我只对我们的酒了解很多,象赤霞珠吧;
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这生动而形象的名字是民国时期的文人墨客起的。
赤霞珠祖籍法国波尔多,如果没有它,波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力.波尔多左岸的名庄像种钱一般侍候着葡萄园,其实更多的是侍候赤霞珠。尽管波尔多葡萄酒规定要混合其他品种(如品丽珠、小维多)一起酿造,但主要的还是赤霞珠。
世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿造的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果(如黑加仑,李子、黑樱桃、桑果等)的香气,如果在新的木桶中陈年,一般会有烟熏、香草、胡椒的香气,如果是陈年的老酒还会有菌菇类、森林里的干树叶、动物皮毛、矿物的香气。
旧世界(指的是欧洲传统的产酒国)和新世界(主要指美国、澳大利亚、智利、中国、阿根廷等酿造葡萄酒历史不长的国家)的葡萄酒风是不一样的,赤霞珠特别明显。相对而言,一般新世界所处的地带气候较为温暖,而旧世界(以法国为主)比较温和。讲得俗一点 可以用人脱衣的方式来形容酒的风格。旧世界的酒如同脱衣女郎一般,是一件件脱给你看的,
旧世界以赤霞珠为主要品种的红酒,好的产在波尔多。这个地方气候比较温和,没有太热的天气,但是采光很足,葡萄是慢悠悠地成熟的。如果阳光好,阴天少,收获季节不下雨,可以讲这是好年份,否则就差,而年份的好差使价格幅度变动很大,这也是为什么年份对波尔多酒如此重要。而在新世界,气候一般相差不是很大,所以相对而言,年份的差别并没有波尔多那般重。

由于气候原因,波尔多酒的单宁酸很高,特别是浓郁的名庄葡萄酒,需要好几年甚至数十年的陈年才能使酒成熟,波尔多酒年轻的时候很多带着青椒的典型香气。而新世界的赤霞珠一般比不上波尔多酒那般经得起陈年,果香也开放的早,经过木桶陈年后装瓶的酒基本上可以拿来喝了,这些新酒开始就能闻到黑色浆果的香气。
对于浆果香气,波尔多和美国加州的还不一样,比如说我以前品尝过的波尔多左岸五大名庄之一的木桐酒和美国五大名庄之一的Jo seph Phelps酒厂的赤霞珠,两者里面都有黑加仑,而我感觉法国的黑加仑果要小一点,但野浆果的气味很浓,美国的黑加仑个儿大一点,味道并不是很浓,而且有点发甜。
中国种的赤霞珠,新疆品种是典型的新世界风格的,来自山西产区的怡园酒是旧世界波尔多右岸风格再偏一点点新世界特点的葡萄酒,河北沙城、宁夏和甘肃应该是介于新旧世界中间的风格;河北昌黎产区,倾向于旧世界风格,虽然产量高而导致葡萄的成熟度不够均衡,酒淡了一些,但是风格倾向于波尔多至于山东烟台地区种的赤霞珠,就我品尝过的而言似乎谈不上什么风格,应该是成熟度不够而且产量太高的原因所致,葡萄的生青气很重。
正因为这是我第一个去深入了解的酒,所以我一直很喜欢。何况赤霞珠也有红葡萄酒之王的美称。
“那怎么好意思呢?呵呵!下次我去看您们的话给带过去您们满意的礼物的。”看到老板这么大方我也做个保证,毕竟送的东西多好已经没什么必要了,重要的是种心意,不过也要求对对方很有用的,要不然也是浪费啊。
“好啊,先谢谢你了。恩。好了,给你查到了,中国那还真有,有5瓶了,看来你们中国人富人也是不少啊,光存货就5瓶了啊,看来很有发展潜力啊。对了,你在哪个城市,酒都在B市了,你什么时候要?”老板先表示了感谢才把具体情况跟我说了。
“我在T市啊,离那里不远,您让人用快递给我送过来吧,我把地址告诉您,您记下。我明天上午10点就要,不能晚了啊。”我想起刘哥的嘱咐,还是听他说的时间去吧。不过好象叫上白晶比较好。
“哦,好的,没问题。你什么时候来啊?有具体时间吗?可不能让我们白等啊!你说是不是?”老板问道,生怕我不去一样。
“恩,我想想啊,半年吧,我半年后会去的。放心了吧,怎么好象我说去还不相信我一样。”我略带抱怨道。
“你当初不就是谁都没说一声就跑回中国了吗?我们转天看到你的桌子上有封辞职信,你也没留个联系电话,害的我们还担心好久呢。今天听到你没事也放心了,你们那几点了啊?好象很晚了吧?”老板担心道。毕竟当初我刚进酒庄老板对我的帮助很大,而且一直当我小辈一样看待。
“不好意思,当时由于有事所以…实在不好意思啊。我半年后肯定去,没准还会带女朋友去,不过现在只是追求,对方还没有答应,只同意给我次机会。我可是鼓足了勇气才告白的啊。”我听到老板担忧的语气想起了当初对我的照顾不禁把心事说了出来。
“好啊,那你快努力啊,半年后你来了我会给你准备礼物的!快点去休息吧,中国应该很晚了,还用我帮你跟珍尼佛说一声吗?”
“不用了,要是跟她说的话还不知道要几点了,谢谢老板了,我会努力的,半年后带女朋友去看您的。您多保重啊。”我跟老板道了别。
英文阶段结束。
放下电话,回想起以前的那种生活,也是种乐趣啊,不过我还是喜欢现在这种普通人的生活。刘哥没查出我是那么优秀的推销员估计是因为我在酒庄的记录也只是个普通的推销员,所以刘哥觉得正常也是没问题的。
早上又是笑笑把我叫起来的,不过这两天我都是睡的我的床它也没跟我抢,是不是对我好了很多,看来狗分辨好人坏人很简单的。呵呵!
给它弄了吃的,出去到房厅没看到庄含凌起来。估计昨天很累了吧,我买了早餐吃完给她留了一份就回房间了。
当,当!“来了,来了”
“请问这里是平凡先生的家吗?我是公司派来的。”一个传着普通工作服的年轻人说。
“是啊,我就是。”我估计可能是给我送酒的,不过挺早的啊,才9点就送来了。
确定了我的身份,把酒给我后他就走了。估计也是没休息吧,哎!受累了啊,生活就是很累啊。
回到房间,庄含凌还是没起来,我打开了盒子,里面两瓶用木盒装的木桐酒庄赤霞珠1989年份产的红葡萄酒整齐的摆放在那里。
本来就要了一瓶的,可能知道我喜欢就多给我一瓶吧。心里默默的感谢了老板的好意,收拾好了我就出去了,先去把白晶丫头叫出来吧,拿好了酒,走之前给庄含凌留了张纸条告诉她我出去了。
我到了白晶家楼下,给她打了电话,丫头还没起呢,最后还是不甘愿的被我的电话骚扰弄起来了,不过要我请她吃早饭赔罪。说了去刘哥家,丫头还没等我问就说要一起去。
一会儿我们吃了饭,当然我是吃完的了,只是看着她吃,好在早饭的问题她到没怎么挑剔。吃完了我们又逛了逛,毕竟还早,最后我们10点半到了刘哥家对面的一家咖啡厅里,等时间一到就进去。
到了时间,我跟白晶拿着东西就去了刘哥的家,我都没用地址,白晶丫头总来,她说她对这比她家还熟悉,哎!估计刘哥没少被她吃吧。
按了门铃,我们等待着刘哥的开门,等开开门,我们没有看到刘哥而是一位美少妇,感觉很是年轻,一身整齐的女士西装显示她的精明能干。
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