经过文风楼一战，小六对李囧肃然起敬如黄河之水滔滔不绝，李囧让小六带着去了一家口碑不错的五金店，画了一个草图，在五金店先定做一个火锅，祝福老板做好了送到赵府，然后兴高采烈打道回府，一路上小六又极尽谄媚之能事。
回府之后已快到晚饭时分，李囧仍在兴头上，决意解解馋，挑选食材做顿辣辣的火锅吃，便吩咐小六如此这般，小六领了令，兴高采烈而去，不一会儿便送来炉火、脸盆、辣椒、大蒜、葱、花椒、羊肉片、当季的蔬菜大白菜、切成片状的地瓜、胡萝卜等。
哈哈……终于可以解馋了，数九寒冬吃火锅，人生之惬意哉！火锅好吃与否最重要的是锅底配料，这个还需好好研究一下才成……李囧忍不住肚里馋虫乱叫，大声喊道：“小六小六，咱们府中最好的厨子呢……”
“来了来了……”
话音未落，李囧房中进来三人，小六之外还有赵云氏和一中年妇女！这中年妇女李囧认得，好像被人称作“红姨”，是赵府大管家。赵云氏满面春风多得意，步伐也是轻快之极，一颠一颠的，越发有名模走秀的范儿。
囧，这猫步可不是盖的！正点正点……李囧狠狠瞪了小六一眼，臭小子，刚想夸你办事利索，一样不落，偏偏最重要的厨子你给我准备的这么慢！我馋死了可要拿你垫背！李囧顾不得跟赵云氏打招呼，冲小六气道：“厨子，我要厨子！”
小六赶紧道：“我们赵府最好的大厨便是我们夫人呢！夫人听说李公子找厨子，刚刚回府也没歇息便过来了。”
哦？！果然是丑女多贤惠！要是天天戴个美女面具，给我当个囧囧传媒兼管家还是挺不错的嘛。李囧道：“嘿嘿，我先前还道夫人和红姨要从我嘴里抢美味呢，真是以小人之心度君子之腹了，嘿嘿，有劳夫人了……对了，我们养颜露的生意如何？”
赵云氏无可奈何望了身边的红姨一眼，对李囧道：“我来此便是给公子通报一下今日之进展的……”
李囧摆手道：“不必不必了，看夫人来时的步伐轻盈，满面春风，便知进展顺利了，饿了饿了，请夫人跟我一起研究一下这火锅锅底的做法吧，以后我们还要靠这玩意儿生财呢。”
赵云氏道：“稍等片刻，还有东西没有送全，小六你去催一下。”
“是！”小六快步离去。
赵云氏道：“听小六说公子今日如愿盘下了文风楼？真可喜可贺，公子能耐通天，小女子佩服。”
嘿！都小女子了，你结婚都八年了，还小女子呢，那我还不真是永远十八岁下去了？我天天说自己永远十八岁，本来还有那么一丁点不好意思，听了你这句话我是彻底心安了，人外有人天外有天啊！阿弥陀佛，佛祖，我并非这世上最不要脸……
的银哦……李囧道：“哪里哪里，蒋老板给面子而已。”
赵云氏望了一眼李囧屋中的摆设，道：“这便是公子口中的火锅吃法？看起来简单之极啊。”
“没错，好吃着呢，只要我们创出足够好吃的火锅锅底。吃法很简单，像这样下面生炉火，或者做成专门的烧炭火锅，火锅下面烧上碳，这个我已经交给一家五金店定做了，送到府中的时候夫人可以看一下，将锅底倒进火锅里面，待到煮沸，便可以将羊肉片、牛肉片和切好的蔬菜等放进去吃了。”
“这锅底是什么东西？”赵云氏问道。
“锅底便是我们今日要实验的东西，其实火锅的吃法很简单，也很适合行军中吃，但是好吃与否，锅底是关键，锅底锅底说白了就是清水加作料，锅底不同，味道便不同。锅底可以有清汤锅底，大概就是清水加上葱姜蒜、大料之类的玩意儿；也可以是滋补锅底，除了葱姜蒜之外还可以加入菌类或者滋补的药材；还有一种锅底是麻辣锅底，是我最喜欢的一种，大概的作料是大大的辣椒，加上葱姜蒜、花椒还有油……也许是先将辣椒油炸，总之我们今日研究的重点便是如何做好麻辣锅底，研究好这一项，其余的便轻车熟路了。夫人放心，你爽快，我李囧也爽快，我出钱，你帮忙，火锅酒楼的生意我们八二分账！”
赵云氏望了一眼红姨，道：“公子果然大方，八二分账我担不起，九一吧，只不过我们‘养颜露’的生意还需要李公子费心。”
哦！看出面膜是个赚钱的好买卖，怕我顾了火锅店，轻了养颜露啊！真是小瞧我李囧了，赚钱的买卖我一个都不丢！李囧道：“那是自然，如今我们是一条船上的两个蚂蚱，有钱一起赚，亏钱一起亏。”
一会儿文绉绉的，一会儿又乱厥词，一条船上的两个蚂蚱这种说法也亏你才能说得出来！赵云氏心中盘算，正要说话，小六带着一大堆人来。
李囧打眼一看，好嘛，一群壮汉跟在后面，看那架势除了大烟囱，厨房里的全部家当都被抬来了！
行！这丑女的执行力那是真没话说。我交代小六的这些东西确实还有诸多疏漏，不说别的，案板都没拿来……行，是个好助手！照这个情形我发财是一定的了，到底财能发多大就要看看能不能拉这赵云氏来帮我打理生意了……得！是人才！她的原始股我是给定了！
赵云氏指挥家丁们放好家伙，便指使他们离开了，喧哗过后，屋里只剩李囧、赵云氏、红姨三人。
“我已大致了解公子的意思，让我先来试试。”赵云氏说着，除去外面的裘服大袄，掳起袖子便起来。
行家一出手就只有没有，李囧看在眼里，心道：果然有板有眼，似模似样，像个大厨！行，你都落下架子，那我也不客套了。李囧便指挥着赵云氏一起摸索起来。辣椒果然是要用油炒过的，而且火候很重要，葱姜蒜和辣椒要多多，经赵云氏提议，在锅中加上几味防止上火的药材之后味道和口感更是锦上添花！
请大家多多支持，多多收藏
书书网手机版 m.1pwx.com