高凉县，这是个古老的城市，传言早在三千多年前就开始有人类居住，一直延续至今鉴江这条被高州和化州一带的人誉为母亲的大江，千年以来两岸不知养育了多少中华儿女。高凉县的繁华也同样离不开鉴江，在西南一带也仅次于雷州城的第二大经济金融交易中心，即使化州城也比不过。
比起雷州城，高凉县有个最大的不同，用现代的词来说，那就是这里的第三产业非常发达，尤其是各种酒楼、赌场和妓院等等有些娱乐场所遍地开花。
饶是是见贯雷州城的繁华的邱文来到这里，也忍不住被这里的生活给经呆住，一直对保安小组的曾卫他们摇头长叹：“高凉县，这是一个让人堕落的地方。”
本身没什么文化的保安小组成员们则没邱文这么高层次的感慨，反而是觉得这里的人民生活水平很不错，很会享受生活。别的不提，就看路边行乞的乞丐，那也是享受着深秋的暖日，闭目养神，嘴里还不停地哼着性感的十八摸。
这次出来，是以邱文为主，所有的事情都以邱文为主。找一家客栈住下，然后邱文一个人先到处走走，顺便摸摸高凉县的底细。如果可能，到最大的酒楼吃一顿，也算是奉旨吃饭吧。
曾卫也够精灵，以保护邱文自身安全为由，在后面跟着，不知是不是也为了能够蹭上晚上的那一顿饭。
醉意楼，这是邱文走了十八条街，问了第二十八个人才打听出来，高凉县最大的酒楼。据说，高凉县的县老爷经常到这一家酒楼来光顾，生意出奇地好。唯一能与醉意楼相抗衡的，就是对面街的忘尘楼。
单从菜的味道，美味角度而言，忘尘楼拍马也赶不上醉意楼。不过高凉县流行这么一句话，吃在醉意，乐在忘尘。这话自然有它的道理，听别人描述是很难体会到其中的真意。邱文也是这么认为的，所以决定亲自到这两家体会一下。嗯，然后再找他们的掌柜谈生意……
络绎不绝，当邱文来到醉意楼门前，不由得想起这一个词。在醉意楼进进出出的人，都是衣着华丽，一看就知道是富人。不过这小小的高凉县，富人还挺多的。
“两位客官，里面请！这边，这边刚好人客人离席，我立刻给两位清理干净桌子。”邱文刚进门，就有一个店小二过来，热情说道。
邱文心中不由得咦一声，醉意楼的服务也挺周到的啊，就不知这里的菜是不是真的那么好吃。
“请问两位，不知两位需要点些什么呢？看两位面生得很，应该是第一次来醉意楼吧？不如尝一下我们的招牌菜，清蒸醉虾？还有那个百合鲤鱼也很不错，点的人都很多。”店小二一边收拾桌子，看到邱文和曾卫两人坐下，一边给他们倒茶，并询问他们点什么菜。
“曾兄，不如你来点吧？”邱文不急不慢地喝了一口茶，转头看着曾卫。
“呃？这不好吧？还是邱管家你来，我一个粗人，不知道点什么，只管吃。”少爷可是说过了，他不的时候管家就是老大。曾卫可不敢越权，他怎么说也只是保安小组的副组长，就是霍东这个组长也要比管家低一级，这点他可是时刻记得。
“呵呵，那好吧。我们这几天大鱼大肉的吃，肠胃都有点腻了。小二，那就先来个青瓜炒肉丝吧！”邱文平时还真看不出，原来他也是为牛人。即使身边的曾卫也都差点相信，相信邱文他真的顿顿大鱼大肉，说这话一点脸红。
“对不起客官，本店的青瓜早就卖完了。客官你不如点别的吧！”店小二一愣，立刻苦着脸说道。这位大爷不会糊涂了吧？现在什么季节？都要过冬了，哪还有青瓜？
“没了？那来个韭菜炒蛋吧，这应该有了吧？”邱文微微一顿，带着疑惑的眼神望着店小二继续说道。
“对不起客官，我们店现在也没有韭菜，这些夏季蔬菜，早在两个月前就已经卖完。”店小二继续苦着脸，用着十二分歉意的眼神回答。其实在店小二的心理，早就开骂了。这位看起来斯斯，看打扮应该是个读书人，怎么就这么难伺候？如果不是读书读坏了脑袋，就是故意来找茬的。
以醉意楼那超级大地窖存储的蔬菜，能坚持蔬菜断市后一个月，那比起高凉县任一家酒楼来说都是非常了不起。但现在都过了差不多三个月，找遍整个高凉县都没哪一家酒楼还能能做出韭菜炒蛋之类的菜肴来。
“又没有？排骨青菜汤总该有了吧？”邱文眉毛微微一翘，假装微怒地说道。
“对不起客官，这还真的没有！你能不能点一些这季节应该有的菜呀？别让我们难做。”店小二脸都皱在一起，忍着怒火，继续苦着脸说道。这绝对是来找茬的，店小二已经百分之百肯定。
“什么叫这季节应该有的菜？难道我点这些菜，这个季节真的没有？”邱文微微用力把茶杯往桌子上一放。
“什么事啊？两位客官，真不好意思。本人是醉意楼的掌柜，两位有什么需要，直接和我说得了。”可能是邱文这边耽搁太久，站在柜台的掌柜看到，连忙放下手上的账本，走过来笑笑说道，并且让那个小二到别桌去。
邱文哦一声后，把刚才点的菜名都说一遍。
“客官，你这不是为难我们吗？这些菜要是在两个月前，客官你需要多少都有，可现在都入冬了，还上哪找啊？不如点些别的，只要我们店里有的，客官你又想得出来的，我们醉意楼都能为你做到。看客官是第一次来本楼，给你们个八折，以表示我们的招待不周！”掌柜孙祥带着歉意说道。醉意楼开了这么多年，对一些故意找茬的人，找就有一套应对的计策。
“掌柜客气了！既然你们醉意楼没我要点菜，而我又特别想吃，尤其是那个韭菜炒蛋，我都很久没尝过妻子做的韭菜炒蛋的味道，特别怀念。不如这样吧，由我出材料，请贵楼的师傅来做。当然，菜钱我照付。”邱文说着，还给曾卫打个眼色。
曾卫立刻会意，连忙把手上的一个包袱打开。
“啊？”孙祥他从父亲那里接手过醉意楼，至今已经十余年，但却从来没遇到这么样的一个顾客，上酒楼吃饭还有自备材料来的？说他是来找茬吧，可态度恭敬，语气谦谦，说他不是找茬吧，却让孙祥感到非常的揪心。
更让孙祥傻眼的还在后头，当曾卫打开包袱，看到里面居然还真有一小把青菜，一小把韭菜和两条青瓜。
孙祥看着桌面上，曾卫摆出来的几样蔬菜，只想揉揉眼睛。翠绿的韭菜，嫩嫩的青菜，粗糙的青瓜，当中还隐隐有几粒水珠，仿佛告诉孙祥，这菜是刚从地里头摘下来的。品相这么好的菜，孙祥他也是第一次看到。
这这么可能？这个时候居然还有人保存得如此新鲜的蔬菜？
孙祥很想问个究竟，可邱文老是微笑不语，说先让厨房把菜做好，吃饱了再谈。
“对了，掌柜，再来一份清蒸醉虾还有百合鲤鱼，来到醉意楼不尝一下这里的招聘菜，怎么行呢？”孙祥也不知他是怎么提着这一包罕见的蔬菜走到厨房，耳边隐隐听到邱文说道。
“邱管家，你牛！你这可把人家醉意楼的掌柜给耍惨了，只怕下次再来，人家都不敢开门做生意了。”曾卫一个人看着邱文的表演，肚子里笑得肠子直打结。
“曾兄，你过奖了。这都是少爷让我这样说的，也只有少爷才想得出这样的怪。少爷说，这样的话，一会和醉意楼谈生意的时候更有主动权。”邱文尴尬一笑。其实，到目前为止他也想不明白夕言要这么做的用意何在。
不过很快，邱文他便知道了。当小儿那嗓门高喊一声青瓜炒肉丝后，立刻引起了其他食客的注意。紧接着，韭菜、青菜这些好久没听过小儿吆喝的字眼，全酒楼的食客们都吵起来。
为什么吵起来？这再简单不过了，来醉意楼吃饭的人都是非富即贵，这些天来天天吃的菜都是以肉为主，嘴上满是油腻。现在对他们最有吸引力的不是那些鲍参鱼翅，也不是鹿茸燕窝，而可以解油腻的各种蔬菜。这一听到店小二吆喝起，各个都敲桌翻椅地吵着也要点这些菜。
这可把那个店小二给忙坏了，只能一个个地解释。不过却得不到那些食客的谅解，纷纷提出愿意出高价。
最后还是孙祥镇得住场面，一边向大家道歉，一边承诺醉意楼会尽量想办法，满足大家的需求，同时也给今天的在座的各位大上八折优惠。
肉疼，心疼啊！都怪那个面生的书生，他这才一来，今晚少说也要少赚大几十两银子。孙祥烦啊，最后无奈，只能硬着头皮再次来到邱文他们那个饭桌前。
这个时候邱文也不和孙祥玩了，直接把来意说明。
“这样的蔬菜有大量？各种蔬菜都有？长期供应？”孙祥饶是做足心里准备，最后还是让邱文的话给吓了一跳。
如果这是真的话，以现在这个季节推出只有夏天才有的菜肴，那将会是什么样的场面？孙祥不用想，就刚才那场面就知道，就算把一道普普通通的青菜当作肉来卖，那也会有很多人愿意。
可当邱文说到菜价的时候，孙祥他就犹豫了。青瓜二十八文钱？青菜三十文钱一斤？韭菜三十五文钱？那还不如去抢的好！蔬菜的价钱能过十文钱，那都顶天了，三十文钱一斤的菜，还真把它们当猪肉来卖啊！
孙祥不断摇头，他无法接受这个价钱。他不断讨价还价，但邱文死咬着不放。
邱文当然咬着不放，因为这个已经是夕言给的最低价，再低的话，回去就交不了差了。老实说，邱文也觉得少爷定的这个价太过于骇人，一般人绝对不肯要。
事实上，孙祥他也并非一般人。能够把醉意楼经营得如此出色，眼光还是有点的。谈到最后，孙祥本着试一下的心理，向邱文下了一百斤蔬菜的订单，明天交货。
要到订单，邱文也总算松了一口气，这回去也好向少爷交代了。接下来是忘尘楼，不知忘尘楼那边会怎么样。
忘尘楼？等邱文到了忘尘楼，他发现……
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