第四二章 内秀?

上一章 目录 下一章
两人又到了上次龙小云和小瑶小莉三人喝早茶的茶楼。看来李潜的胃口是和他的体形成正比的。龙小云吃了几个中点、顶点之后,发现旁边的李潜的桌面上已经堆了差不多十个蒸笼了。龙小云笑了笑,打趣到“我说那个李潜啊,你如果去掉四十斤肉的话,一定可以以一个玉树临风、风流倜傥的新形象在世为人啊。”
李潜撇了撇嘴,一边拿纸巾轻轻的檫了檫嘴边的油迹,一边说到“如果女孩子是因为我的身材而否定了我其他的闪光点,那我不得不说,这个女孩子也许不值得我我去交往。虽然我没有什么经验,但是我认为事情应该是我想的这样的。而且我相信,上帝造人是很公平的,给了你出色的外表,一般不会再给你丰富的内涵。可以想象,一个无数次凭借着自己外貌而获得便利的人,他(她)怎么还会花心思去充实自己?”说完,李潜还故意上下打量了龙小云一会儿,然后装摸做样的点了点头,说到“你嘛,勉强算是一个特例咯。”
龙小云额头马上爬上了几道黑线,心想“这个家伙......我是不是应该把他说的话理解为恭维呢?”
龙小云决定赶快转移话题,很随意的问到“GZ市的早茶比起你们HK那边,怎么样?”
谁知道李潜一听,停下了嘴里的活儿,动起了嘴皮上的活儿来:“茶,在中国有着悠久的历史。最早的茶馆是以茶摊形式出现的,在东晋元帝时期。现在已成为中国社会生活的重要内容和一大景观。到了咸丰同治间有一种馆子叫“一厘馆”,设备很简陋,木桌板凳,供应糕点,开口挂一个木牌子,写着“茶话”两个字,为客人提供一歇脚叙谈,吃东西的地方。GZ市茶楼的前身是酒楼,可上溯到清代道光间区永利为最古,有绝诗说‘万瓦鳞鳞雉堞遮,小东门外一帘斜,永安桥畔行人识,二百年前旧酒家。’”
淡然的喝了一小口茶润喉,李潜在龙小云诧异的目光中自顾自的说了下去:“解放后的GZ市,这个时候是一个茶楼飞跃的时候。茶楼发展到现代的酒家,更上了一个台阶。经营模式也有了很多改变。各种各样的茶座,让不同阶层的市民有更多的选择。上世纪末,“食在GZ”这句话已传遍神州。除了传统的茶楼,各种西餐厅尤其是快餐店,M记(麦当劳)、KFC(肯德基)纷纷出现,对GZ市的茶楼造成了威胁。”
接过龙小云带着佩服眼神而递过来的芙蓉王,李潜继续说到“据史料记载,香港早在1845年已有茶楼开业。这时,香港只有二三万人。后来大批劳工、商人、小本经营者等来港。由于人口暴升,所以开埠初期,西营盘至威灵顿街一带,已有小型的茶寮(楼),供应点心和饭菜给人们。而这些茶寮主要是提供服务给劳苦阶层,对于要求较高级饮食的人,是不够吸引力。所以在1846年,便有两间大茶楼先后开设。后来还有”茶楼区“的出现,地点是在文咸东街和大道中交界,很多茶楼启业,上茶楼喝茶真是十分流行!香港历史最悠久的茶楼是莲香楼,也已经有一百多年的历史了,还在继续营业。二次世界大战后香港经济复苏,特别是七十年代的飞速发展,饮食业的繁荣,带动了茶楼的繁荣。“
”以前‘茶楼’的点心工人,在胸前挂上一个大盘,把点心放盘上,之后工人一边在茶楼四处走动,一边高声呼喊点心的种类,让客人挑选。后来逐渐使用了点心车取代工人胸前挂上的大盘。点心车可以盛载更多点心,部分点心车亦可以在车前放置写上眯心名字的牌子,不用工人不断呼喊。而且有加热的设备,如内置石油气罐作为燃料,为蒸点心车内的热水加热以维持食物温度,或为煎炸点心车即制点心。但由于曾发生多宗点心车内的燃料爆炸伤及员工茶客事件,同时难以准确控制点心出货数量,故现在香港亦有不少茶楼干脆取缔点心车。客人先在点心名单内挑选想吃的,由侍应(伙计)下单,从厨房内即叫即蒸。近年更配备电脑,由下单至结账都自动化(咨询网络化),减少出错的机会。反观以前的茶楼连‘点心记录卡’也没有。埋单算账时,伙记会数数台上空碟子的数目,然后用‘心算’算出账单的总数。从前到酒楼饮茶,需要自己找座位。1980年开始,香港的酒楼茶市,通常设有轮候制度,由咨客负责。客人先到登记处登记并取一筹号,并等候咨客宣布。虽然如此,在周末、周日午市最繁忙时间,登记处通常会人山人海,混乱情况仍然可见,到酒楼‘等位’是饮茶文化的一部分。”

轻轻的弹了弹烟灰,李潜说到“香港茶楼可算是人们谋生的重要场所。各种各样的人们在茶楼里谈论着股票、楼市,在这里,人们交流着各种经济、商品信息。没有泡茶楼的本事,发财的机会也少很多。在生意场上,不进茶楼,是不会融入香港的商业社会的。另外,香港人喝早茶比较轻松的一个原因还在于它比较经济,消费不高,待客会友也不寒碜,而且茶楼的格调不一样聚集的人群也不同。情调比较高雅前卫的茶楼年轻人多,生意人则青睐氛围有利于谈买卖的传统经典的茶楼,老年人则钟情于普通茶楼。普通市民上得起,茶楼有利可图开得起,这一个良性循环的双赢局面,或许就是喝早茶得以长盛不衰的基础。”
耍帅似的吐出了两个烟圈,李潜做出了总结性发言“总而言之,早茶或许是在GZ市起源,但是发扬光大,甚至是发展成为一中文化,则是在HK。”
龙小云很认真的看着李潜说了句“以后谁在说胖子是‘吃了就睡,睡醒再吃’的,我会建议他来找你品茶论天下......兄弟,我对你追小莉可是又看高一线了哦。”
刚才的严肃表情很快不见了,李潜又是一副笑嘻嘻的表情。夹了块清蒸排骨,李潜示意龙小云也多吃点。
龙小云笑着说到“我已经吃饱了,你慢用。我喝点茶就好了。”
李潜一边吃着,一边嘀咕着“男人嘛......肚量要大哦......学学我......”
看了看时间,龙小云先给梁诗雨发了条短信,告诉她现在自己正在陪昨晚那个朋友在喝早茶,一会儿就回。
这个“一会儿”确实也不算太久,也就大概半小时的样子。李潜舒舒服服的轻拍了拍肚子,招来了服务员买单。一结帐,两人吃了四百多元。不得不说,李潜这家伙还是比较的“会”吃啊......
“阿潜,我早上要回公司一趟,有个同事我要给她做一些培训。你看你今天的安排.......”
李潜熟练的运用着牙签,先是神色古怪的打量了龙小云两眼,然后才说到”你那个同事是女的吧?而且一定还是一位美女MM。“
龙小云挑了挑眉,用询问的眼神看着李潜。
李潜则嘿嘿一笑,说到”培训的话,周一到周五哪天不行啊?还用的着开小灶?而且,听你的意思,似乎想把我支开哦。“
龙小云一副又被你打败了的表情,说到”好吧,如果你有兴趣上我们公司参观,就一起去咯。我只不过问问你今天的安排啦,你想到哪里去了......“
表面上不承认,不过,龙小云扪心自问”难道真的是培训而已吗?难道没有想和小雨单独在一起的想法吗?如果没有的话,昨晚小雨提议今天培训的时候,为什么自己似乎有点迫不及待的答应了呢?搞的我自己都有点糊涂了,到底哪个才是我的白雪公主......“
轻轻的摇了摇头,似乎想通过这个动作把混乱的思绪给整理清楚。龙小云让服务员打包了蟹粉小笼包、薄皮虾饺、鱼翅烧卖各一份。旁边的李潜嘀咕了一句”慷他人之慨啊......“
龙小云则一边提着打包的快餐盒,一边小声的念叨着”村里有个姑娘叫小莉,长的美丽又善良,一双美丽的大眼睛.......“那边的李潜立马就哑火了。
------谢谢观赏------
书书网手机版 m.1pwx.com