第5章

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晚饭之後盛宁叮嘱下人打扫屋宇,收拾庭院,预备接客。
接客,听听,自己都别扭。
可又不知道这别扭打哪儿来的。
觉得菜怎麽拾掇也不香,灯怎麽挑都不亮。
反正看著这落後的时代的一切都不顺眼,今天晚上盛宁就和自己拗上了。
连送来的新做的衣裳也不满意了,这一件说肥了,说人家盛辉的多挺括,说人家盛心的多文秀。小厮瞅著他,没敢说出来,三爷您自个儿的腰身儿自个儿不知道麽?要是二爷的衣裳穿到您身上,还不跟绳捆索绑似的,那能穿麽?
那一件又说短了。
小厮只是陪笑脸儿,不知道一贯脾气最好的三爷今天是撞著什麽邪了,火这麽旺。
盛宁乱发了一通火儿,看到小厮还抱著一包衣裳。
“这还谁的没送?”
“是庄主的。”
盛宁接过来看,小厮自然不敢不递给他。
包里的衣裳淡雅韵致,袍袖的领口袖口花纹精细美丽,想著盛世尘穿著新衣去见杜小姐,越想越觉得不对劲儿,那衣裳上的绣纹怎麽看怎麽难看起来,看得盛宁两眼直迸火星。
“这麽俗气的款式,先生肯定不喜欢,明天後天还有贵客来,哪能就穿这种浮浮浅浅不入流的衣裳见客?拿回去让她们重做。三天也好五天也罢,总之不许赶工夫,一定要细细的重做。”
小厮只好答应。
盛宁说了一通话,也觉得自己有点莫名其妙。挥了挥手说:“你走吧。”
这时代的人,多数都会在二十岁之前成亲的。
盛世尘应该也不例外。虽然他离开了家族,不与亲人朋友往来,但是他还是会成亲的。
不是杜小姐,也可能是张小姐,王小姐,李小姐。
想著盛世尘的素袍清雅,玉颜精致,盛宁这次清楚的发现,自己心里在泛酸。
真他XX的莫名其妙了。
难道自己也有雏鸟情意结?把盛世尘当爹当妈当再世亲人了?
他要成亲又不是要咽气,这种莫名其妙的舍不得是从哪个旮旯里钻出来的捏?
盛宁叹气,叹气,再叹气。
叹的气比他手下不停剥下的栗子壳儿还要多。
不知道这位贵客是什麽口味呢?刚才一慌没来及问盛世尘,不清楚这位杜小姐爱吃甜还是爱吃咸,爱吃辣还是爱吃酸,家住何方,盛宁坐在灯底下想了一晚上的菜谱,把以前知道的巴蜀菜滇黔菜徽菜闽台菜齐鲁菜淮苏扬菜从头到尾想了一个遍。想的头昏脑涨,第二天早上起来顶著核桃似的两个大肿眼泡儿,倒把早归的盛安吓了一跳。
这个早归不是早早归来,乃是出门一夜,早上归来的意思。
“早。”
“早。”盛安一把拉住他:“奇了,你晚上又没去做贼,怎麽眼睛熬这麽红。”
盛宁满肚子丧气,冷冷说:“你今早不用吃了。”
盛安委屈之极,又不解其意:“老三,老三,哎,说清楚嘛……”
“我得罪你啦?我道歉还不行?今天早上吃啥子?
“看哥哥我昨儿晚上的收益,不错吧?这上等的和田玉观音……你瞧这成色,瞧这雕工,送你啦,怎麽样……”
盛宁用勺子搅著锅里的粥,闷闷的丢了一句:“哎,先生要娶亲了,你知道吗?”
盛安啊一声跳了起来:“真的?几时?我怎麽没听说。”
“明日就到,是姓杜的小姐……”
盛安一阵风似的裹出门去,盛宁拎著锅勺儿站在原地,还是闷的很。
盛宁一天没有到盛世尘跟前去。倒不是生他气。
男婚女嫁,很正常的事情。
盛宁只是怕自己会失态,说什麽不该说的,做什麽不该做的。
说到底,他们虽然同姓盛,可是不是人家兄弟也不是人家儿子。
只是半路捡来的孤魂野鬼儿徒弟,盛安和盛辉还好,他呢?他连徒弟也算不上。
盛世尘是个出世的人,而他做的是烟薰火燎的灶活儿。
他喜欢厨艺,很小的时候就会跟著父亲的围裙边儿打转转,大一点就会拿菜刀,父亲切菜他在一边雕萝卜花儿。
他从来都确定自己将来会走的路。
当个快乐的厨师,做自己喜欢,旁人又爱吃的菜。
可是……
一个厨子,和一个接近完美的文武全才的圣人,相差有多远?
盛宁放下菜刀,开始认真思考,从现在开始读书习武,成材的可能性有多大。
不过,盛宁忽视了盛安传播小道消息的速度,天还没有黑的时候,全庄上上下下都已经知道,庄主明日要成亲。
他做好了宵夜小点,让人端去给盛世尘。虽然盛世尘总吃的不多,但也不会一筷不动。
盛宁抱著脑袋坐在厨房门口,望著月亮发呆。
盛世尘其实对他们极好,挑不出什麽毛病来。而自己能为他做的,似乎也就是一日三餐,洗洗涮涮。
那样一个十指不沾阳春水的人,不会事事亲力亲为的。
自己的存在,还是有意义的吧?
一个长的圆滚滚的,胸无大志的,贴身打杂儿兼专用厨师。
这样,也没什麽不好,对吧?
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杜小姐到的那一天,整个庄子空空的,所有人都挤到前头去瞻仰杜小姐的风彩。

可是所有人都大失所望,从早上望到中午,再从中午望到午後,肚子打著鼓要吃东西了,杜小姐还没到。所有人打道儿回转,预备吃了午饭再出来恭候未来的庄主夫人芳驾。
盛宁有点垂头丧气,干什麽都提不起劲儿来?
人家问他:“三爷,中午吃什麽?”
你问我,我问who啊?
“三爷,前儿吃的那道小炒肉不错,你看……”
盛宁奸笑著操起菜刀:“行,让我割点儿下来,就给你炒。我不要多,半斤就成……”
那人啊啊叫著跑:“三爷三爷,您可别啊,我这身肉儿养起来多不容易的──”
肉有什麽好不容易的。盛宁低头看看,倒觉得自己一身肉来的太容易。没吃什麽就圆了起来。
或许是这个身体是易胖体质吧,即是俗话说,喝水都肥的那种。
再想到盛世尘的冰肌玉骨……
倍受打击的切起菜来,越切越用劲儿,菜刀剁的砧板当当响,大是解气。
可惜剁完之後,一身肉还在。
人家在这年纪都在长个儿,为什麽他就在长肉呢?
也试过想减肥,节食,运动,喝药,屁用没有。
肥肉就象养熟了的狗,怎麽撵都不走。
中午给盛世尘做的是雪藕。藕是特别从远处捎来的,洁白如脂,爽脆如梨。
还有一道拌肚丝儿,滑嫩香腴,半点腥味儿都没有。
米饭松软如绵,白细如雪,香气腾腾的盛在碗中,盛宁托著托盘去送饭给盛世尘。
庄里没有一起用饭的习惯,都是各吃各的。
盛世尘就在他的院子里用饭,盛宁亲手做了亲自送去,回来收回碗来才交给旁人去洗涮。
刚走到院门口,就听到隐隐的说笑声,脆而清,不是盛世宁的声音。
再走一步,很清楚听到一个女子的声音说:“你这里真是清静。早知道离家出走有这等好处,我也早跑了。”
她声音一顿:“总算有人来啦,是不是送饭来的?”
窗户吱呀一声开了,有人站在在窗里,朝盛宁微微而笑。
那是个穿红衣的女郎,雪肤花貌,秋水为神,红唇弯弯如菱,两眼亮如星辰。
盛宁怔了一下,目光和她相对。
杜清若眨了一下眼,对这个圆脸的少年露出甜美的笑容。
那是双方都没有防备的一刻,刹那间相见。
无论是谁,盛宁也好,盛世尘也好,杜清若也好,都没有想到,这一次相见之後,命运会走上一条什麽样的路途。
盛宁走进去,将托盘放下。盛世尘微笑著说:“这是杜姑娘。”
盛宁心里说不上来的什麽感觉,总之不是舒服,但他脸上是淡淡的,喊了一声:“杜姑娘。”接著说:“不知道杜姑娘几时来的,我们竟然没有迎著客人,太失礼了。饭菜也只备了一份,杜姑娘是不是到西花厅上用饭?”
杜清若伸头看看盘子,明眸流转:“不用不用,我吃这个就行了。”
盛宁一笑:“那不成。这是先生家常吃的粗茶淡饭,待客不恭。杜姑娘有什麽爱吃的想吃的,只管说,我很快就做的好。”
杜清若眼睛一亮:“你会做?”
盛宁含笑点头。
杜清若回过头去笑:“世尘哥,真有你的。躲起来调教小徒弟享清福,开门七件事样样不用你费心著意,给你伺候的这麽舒服。”她拿起筷子,挟了一片藕吃了,连连点头叫好:“真是的,连皇宫里的厨子也整治不出这麽好的藕来,你也太有福了。”
盛宁说:“那倒不是御厨没本事,只是这个藕好,他们可不敢做给皇帝吃。”
杜清若奇道:“那是为什麽?”
盛宁想起《鹿鼎记》里韦小宝接御膳房时听来的一席经典之言:“尚膳房历来相传的规矩就是这样了,太後和皇上的菜肴,一切时鲜果菜,都是不能供奉的。一年之中只有一两月才有的果菜,倘若皇上吃得可口,夏天要冬笋,冬天要新鲜蚕豆,御厨怎麽办?难不成去给灶神爷烧香求他老人家大慈大悲让夏天里长出冬笋来?就怕灶神老爷没那个闲心理会他。”
杜清若先是一楞,接著轰的笑出来:“说的很是很是,果然是这个道理。这麽说来皇帝做的也不怎麽样啊,好东西都吃不著的。”
盛宁说:“杜姑娘请慢坐,这些饭菜不够两个人吃,我再去端些来。先生还有什麽想吃的吗?”
杜清若抢著说:“我听说你们这城里名吃不少,给我做几个好菜鲜鲜嘴巴。”
盛宁心里微微一动,这个杜姑娘倒象是江湖人物,一点没有女孩子的扭捏爱娇,笑著问:“好,杜姑娘想吃什麽?”
杜清若想了想,拍了下手说:“别的倒没有什麽,就是我来的路上听说你们这里有个名厨,烧的一手好菜,尤其是一味什麽珍珠汤饼,不知道你会不会做?”
盛宁只是笑,不说话。盛世尘淡淡的插了一句口:“这菜还是盛宁头一个做了,外边学著也做的。不过都没有他做的地道。”
盛宁说:“这个中午是来不及,晚上我做了请杜姑娘品尝。先生,杜姑娘,我去去就来。”
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