第二十九章流感风暴
在重重压力中，灰头土脸的张文晴跟着杜材去张叔家蹭饭。城北的人才不会像城东那些阔先生阔太太那么悠闲，一天到晚乱聊八卦，城北的人在一起聊天也只会是养家糊口的问题。
张文晴搭了杜材平时买菜谈价的马车，杜大厨待遇极好，不仅有高昂的薪金，还配备了专车，油费也是由公家付，只要拿了发票就可以报账。所以，杜材经常收拣别人的油费发票揣进自己的腰包。
来到张叔家，守在铺面上的喜妹一听马儿在门前嘶鸣，开心的跑出去，伸出脑袋望着外面，那模样极其可爱。
“文晴哥，你来了？”小妮子欢喜的跑上来，开心的围在张文晴身边，那俏皮的模样让人忍不住想把她搂进怀里心疼一番。
张文晴拿出一袋过来时在蜜饯店买的蜜饯，递给喜妹。
喜妹喜上眉梢，开心的把蜜饯抱在怀里，那紧张的模样就像怀里抱得是无价珍宝。
喜妹这个娇俏可爱的像小蜜蜂样围在张文晴身边。
“咳咳－－”
张叔走了出来，张文晴看着张叔苍白的面颊，焦急问道：“张叔，怎么了，哪里不舒服？”
张叔又是一阵咳嗽，喜妹上前扶住他，道：“爹这几天身子不爽，老是咳嗽，看了大夫，开了好几幅药，都没效果，反而越来越严重。”
张文晴细细打量张叔，脚步虚滑，看来病的有些严重。
喜妹又叹道：“不仅是我爹，好多人都跟爹一样，身上烫得就像火烧一样，全身没劲儿，而且还痛得要命，鼻涕就像雨一样，流过不停。”
这个应该是流感吧！张文晴还记得当年念书的时候，流感像吹风一样，吹倒了大片学生。学校为了预防病情，便让食堂熬了药，每天分三次送到教室里，学生们带着杯子当喝茶一样喝药。
张文晴不懂医术，开不了特效药方，不过幸好有这方面的经验，知道流感靠空气传染，于是建议张叔别到外面去溜达，在家里歇着，家里的窗户二十四小时打开，让新鲜空气透进来，饭菜较清淡。
张叔病了，体力活儿便由铁蛋来做，他见张文晴把驴车牵了过来，满脸竟是不悦。鬼祟走到张文晴身边，小声道：“文晴哥，你这不是整我吗？我下一次怎么出去啊！”
张文晴笑道：“老实找个事儿就能大摇大摆的出去。”
铁蛋一愣，猛地一拍脑袋，恍然大悟，然后乐呵呵的跑开。张文晴看着他那模样，丈二和尚摸不到头脑，这家伙脑子里又生出什么鬼主意。
张婶儿在串了几天门子，终于回来了，一见来人是张文晴，很是欢喜，拉他坐下，聊起乡下里的事情。说着说着，又把张文晴媳妇儿好好赞扬一番，听的张文晴也是喜滋滋的。
媳妇儿是自己的，她光荣，他自然也光荣。
喜妹听娘赞美静姐儿，小嘴嘟得老高，跑到厨房去帮杜材做饭。
杜材虽然粗鄙，但对饮食颇有心得，提来的新鲜羊肉不愿陈放着，于是给张叔开小灶，熬了葱白粥。而他带来的羊肉则打算爆炒。羊肉好吃，但处理起来却很麻烦，总又一股令人不快的膻味。杜材用酒和生姜腌制了一会儿，爆炒出来，然后又添了几道小菜。几个人围在餐桌旁，其乐融融。唯有张叔面前摆放着一碗清淡的葱白粥，看上去，有几分虐待老人的味道。
幸好杜材没有过分虐待舅舅，炒了一个时令蔬菜，喜妹也端了一盘泡菜，这才让张叔的形象不至于他窝囊可怜。
喜妹捡了一筷泡菜给张文晴，关切道：“你瞧瞧，你说的那些调料，有的我没有找到所以按我的喜好乱放了一气，不知道味道和你说的相差多少？”
张文晴送到嘴里轻轻要了一口，又脆又香，别有一番风味。
“好吃。”张文晴伸出大拇指，乐得喜妹也给他夹了好几块。
杜材见张文晴吃得津津有味，不禁食指大动，夹了一块，又脆又香，赞道：“真的好吃。”张文晴乐呵呵称是，又给张叔夹了一块，道：“这个开胃，张叔你多吃一点。”大厨杜材也连连称是。
杜材见张文晴一直吃泡菜，不悦试探道：“这肉咋样？”他哪想到，张文晴睹物思人，想起爸爸妈妈，鼻头一酸，眼珠在眼眶里打转。于是，将头埋得更低，怕人看到他的失态。
张文晴夹了块羊肉，杜材把膻味处理的很好，果不愧大厨手准。
张文晴伸起大拇指，夸得把此“味”夸得只应天上有，人间难有几回吃，把个杜材赞的喜滋滋的。
“书院里咋没看到？”他总不至于把这好货藏起来只给大人物吃吧！
杜材笑道：“这羊肉是下午才送来的，总得收拾好才能拿出来吃，过来的时候割了一刀来过来吃个鲜味儿。“
“羊骨还在吗？”
“当然还在，你问这个干什么？”杜材一脸疑惑，张文晴道：“回去熬一锅羊肉汤，我想吃羊肉泡馍。”杜材一听到新菜式，很是好奇，连忙询问：“咋整的。”张文晴把记忆中的方法告知，杜材鄙视道：“我还以为是啥呢，就是用
汤泡大饼，哪有啥好吃的，等回去之后，我给你煲个羊肉枸杞汤，那个有营养。”
张文晴白了杜材一样，喜妹扬起小脑袋，道：“文晴哥说的很有意思，表哥，你就煮一回吧，我也想吃吃。”说喜妹是小孩子，她又能洞悉世事，看得出别人的表情变化。她看出张文晴有些尴尬，于是撒娇缠着杜材给张文晴台阶下。
杜材无奈道：“好，我回去就把羊骨头熬它一天一夜，到时候给你们送些来。”
喜妹欢喜的点点头，然后再得意给张文晴使了个眼色，张文晴笑着还了一个谢谢。
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