第十四章 开张了

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我雇佣了几个伙计,把店铺重新摆设了一下,让店看起来清爽温馨.换了个招牌,叫梦阁面点.
另外从2楼挂下一幅大大的广告布,转角遇到爱.淡青的步,深青的字,配上粉红的花式.浪漫......
在二楼隔出几间雅座,托李想叫木匠师傅做了一些我画出来的东西,比如小黑板,形状可爱的小橱柜,礼盒等等.
叫王嫂去买我要用的食材,我要去厨房研究研究去了.
我在厨房折腾了一整天,到了下午的时候才把伙计,李想,王嫂都叫到了大厅来.
我叫他们都站成一排,桌上放着几碗面,我揭开盖子,他们的眼睛都放光了,尤其是王嫂和一个女伙计.我还没有叫他们吃,他们就主动端起面开始吃了.
我要的就是这样的效果,笑着看他们吃完.问道‘好吃吗?‘
他们连忙点头说好吃,李想夹着蛋问‘这个心形状的蛋怎么做的?连蛋黄都是爱心的呀?‘
我开心的笑了,这个可是我借鉴现代的方法,就是把扁竹片用火烤后,弯成爱心的摸样,这样蛋打在里面,就是爱心的样子了.
一个大的一个小的,把蛋白和蛋黄分开做成2个爱心,快熟的时候再叠加起来.看上去十分的漂亮可爱.让人舍不得吃掉.
面呢做了2种,一种是掺了绿豆粉的,很滑口,一种是掺了红豆,很糯的口味.
一个碗里面2种颜色的面,代表着男女,上面盖着爱心的蛋,再加上我用骨头熬了一天的汤,上面漂浮着点点桂花点.散发特别的香.
鸳鸯面就这样出品了,只要是看了就想吃,可谓是色,香,味俱全了.难怪他们忍不住端了吃.
‘小梦啊,这个鸳鸯面吃着很有味道,有花香有肉香,却不腻,面的味道也特别.这个蛋做得太漂亮了.只要看了就想吃,可是......‘看到王嫂有点犹豫的样子.
我便回答了‘你是说量少,吃不饱是吗?‘
王嫂他们点了点,不好意思的笑了.
我继续说‘我是故意做得量不多,这样,他们以后对我们店的面才有个念想是吧,况且我还准备了一些其他的面,比如思面等等,种类有4种.你看,我还准备了点心,这样他们又吃了面,又吃了点心,我们的销售量就上去了.‘
我把盖在点心盘子上的盖子一一的揭了,我每揭一盘,他们便惊呼一声.我做了8味款式的点心.他们也叫了8声.
也许刚刚吃了面,他们不再去抢了吃.先是在欣赏.然后再吃点心.
只是好笑的是越吃越快,生怕没有了似的,没有多久,8个盘子一扫而光.
王嫂手里还拿着一块饼,不太好意思的说‘小梦,你做的点心实在的太好吃了.,又好看,这些点心我们也是见都没有见过.‘

见过就怪了,这些都是现代的作品呢.
我做了花朵形状的白糯米糕,叫落花糕,用的是鲜花和一点椰丝还有一点水果打后的浆的馅,谁叫这里没有水果浆呢.只能自己做了.味道清谈微甜,看上去白嫩饱满.
心型的红豆糕,创意是想到了520的香烟,叫心意糕,外面一圈白白的糯米做铺垫,里面是红豆面做的爱心形状,塞的是豆沙馅,味道甜腻,造型漂亮.吃着感觉象是在谈恋爱.
还有许多,菱形的绿豆糕,正方形的水晶糕以及椰丝球,还有几款模仿动作造型的酥饼.
我看着吃得很满足的人们,说‘看你们的吃相,就知道,我们的东西肯定好卖了,你们去准备准备,我明天多做一点试营业一下.不错的话.,后天开张.‘
站在旁边的李想崇拜的看着黄海梦,心里充满了疑问.
为什么她总是给人一种很积极的感觉,只要在她身边,不由自主的开心起来,她又有那么多希奇古怪的点子.她是我们的福星吗?
李想还在想着,却发现头被重重的拍了一下,‘臭小子吃了那么多东西还不干活去,东西不能白吃哦.‘故意摆起来的臭脸,真可爱,有这样的姐姐真好,李想傻笑了一下,**活了.
那边的黄海梦郁闷了半天,是不是点心太超前了,连李想都吃傻了.
看来要再去看看配方去.又一头扎进了厨房.
一整夜,我和李想在不停的揉面,做面条,和面做糕点.
我发现李想很有潜质,我教的手法等等很快就会了.不过对于调馅料还是不上手,罢了罢了,很多都是现代的做法,才一个晚上,不能太强求了.
第二天,王嫂他们一起来就看到堆在桌子上的很多的礼盒以及一些散装的点心.这些可是我们一个通宵奋斗出来的结果.
我把人员分配了一下,给一部分的人去各大酒楼送去点心,给一些人去青楼等娱乐场所去点心.剩下的人由王嫂带队,去店门口销售散装的点心.
我交代了一下李想,鸳鸯面,落花糕和心意糕是本店的特色,不和其他的店合作,每天都是限量发售的,其他的糕点都要合作.尽量让他们的掌柜的吃我们的点心.
交代完,我就趴在桌子上休息了,一夜下来,人都累趴下了.
连受伤的背开始在隐隐的痛了,我趴着还不忘叫人挤了羊奶给王嫂去喂我的宝贝儿子.如风,对不起,妈妈太累了.等等就来陪你哦.........
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谁会做封面啊```做了半天都不行
我加油的码字呢
希望大家都来看看我的书
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