第五十六章 指 点

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陆风澜包好一个饺子放下,让众人看。
众人围着那个弯弯的象月牙一样的小东西惊叹着:“啊,真好看。”
“象月牙一样。”
“这好吃吗?”
“废话,没看到里面是裹的是肉吗?”
陆风澜道:“你们试着也包几个。”
立即上来几个人动手去做,其她人也要动手,挤做一团。
张桂枝喝了一声:“乱什么乱?没规矩。”
众人不敢乱动了,张桂枝指出二人道:“你们俩个先学。”
那二人大喜,上前拿起已经擀好的面皮学着陆风澜刚才的样子去做,却怎么也学不来她那样,包的不成样子。
陆风澜笑了笑,亲自手把手的教了一遍,二人又拿个新面皮,这回象点样子了,二人连连道谢。
陆风澜对张桂枝笑道:“这个馅里面还可以放上一些蔬菜什么的,象萝卜,韭菜,之类的,回头你让她们试着调,主要是味道一定要调好,不能太咸也不能太淡,否则就不好吃了。”
张桂枝连连道谢,陪着她与任芳菲走出伙房。到了门外,只见两个伙计抬着一筐东西向外走。看到张桂枝连忙放下东西行礼。
张桂枝问:“抬的是什么东西?”
其中一个伙计回道:“回大小姐,这筐豆子长了芽,大掌勺让我们把它送回库房去。”
张桂枝道:“抬过来我看看。”
二人把筐子抬了过来,张桂枝打开看了看,陆风澜也探头看了看,原来是一筐黄豆,想是受潮开始生芽了。便随口说了句:“把这些长了芽儿的豆子继续发下去,就可以发成豆芽菜吃了,那可是营养很高的一种菜。”
张桂枝惊讶地看着她:“豆芽菜?”
陆风澜道:“是啊,大豆可是很好的一种粮食,营养价值很高,可以磨成面,可以榨成油,还可以发成豆芽菜。”
张桂枝一把拉住了她的手急切地道:“陆小姐,你可是说真的,这发了芽的豆子也可以成为一道菜?还可以榨成油?”
任芳菲喝道:“放了她。”伸手去拦。
陆风澜忙道:“没事的。”瞪了他一眼。
任芳菲顿住了,张桂枝怔了一下松开了手。
陆风澜道:“是啊,你把这豆子洒上水,盖上一块湿布,放在一间比较温暖潮湿的房里,经常给它们洒水,等它们长出长长的细芽时就可以食用了,用它烧肉,煮汤炒着吃都可以。至于榨油,我可不知道怎么做,不过你们既然可以榨出芝麻油,我想它们大概是一理相通的。”
张桂枝深深对着她一拜,叹道:“陆小姐真乃神人,从来还没无人到这豆子发芽还可以当作一种菜,陆小姐是如何想到这一点的呢?”
陆风澜也没想到,这时候的人居然还不知道豆芽是怎么发的,她也只是下乡时在老乡的家里看到过,才知道一点,具体的细节也不是很清楚,反正只要长出芽就可以食用呗。
陆风澜道:“我也只是无意中在一本书中看到过,这种方法你先试一下,等长出了芽再说,长到这么长时就可以了。”说着比划了一下长度。
接着又道:“这个法子如果管用,你也不要藏私,让其她人也知道,免得白白浪费了许多东西。”

张桂枝连连称是,吩咐那两个伙计:“听到陆小姐说的话没有,以后你们俩个就负责把这豆子发成豆芽,如果成了本小姐不会亏待你们。”
那二人喜出望外,连连道谢,抬着那筐豆子下去做事了。
陆风澜接着道:“把豆子浸泡后打成浆,浆水煮开了能喝,剩下的豆渣既可以吃也可以做肥料。总之这大豆浑身都是宝,一点也浪费不了。”
张桂枝叹服道:“陆小姐如此博学真是令人佩服。”
陆风澜苦笑道:“我哪是什么博学啊,我只是……”幽幽叹了口气不再说下去。
回到房里,看到任芳菲又惊又疑的目光,摇头道:“我知道你心里有许多疑问,可是我不想说,也不能说,你可以理解吗?”
任芳菲柔声道:“那些回忆让你如此痛苦不说也罢。”
陆风澜感激地拉着他的手:“谢谢你。”
任芳菲也握紧了她的手,此刻他觉得与郡主的心又贴近了许多。
当伙计把煮熟的饺子送上来时,陆风澜夹了一个尝了尝,点头道:“不错,来你也尝尝。”说着夹起一个送到任芳菲嘴边。
任芳菲又喜又羞又怕伙计看出破绽只好张嘴吃了下去,连连点头:“果然美味,好吃!”
陆风澜对一旁等着的伙计说:“回去跟你们小姐说,煮的时候不要太过,容易把皮子煮破,对了这里有醋没有啊?”
伙计连连点头:“有,有,小的这就去给您二位拿来。”说着赶忙出去了。
等她拿来时陆风澜忍不住大笑起来,那伙计不知她要醋何用,结果捧来一坛醋。
陆风澜忍着笑,道:“你当我要醋做什么用?”指着饺子道:“吃这个稍沾一点醋别有风味,用一个小盘子就可以了。”
伙计也有些不好意思了,赶紧又拎了下去。
陆风澜与任芳菲对望一下,陆风澜打趣道:“你要不要喝醋?”
任芳菲也忍不住笑起来:“澜儿不说清楚,人家知道你是用来做什么的?指不定还以为你又有什么新花样呢。”
陆风澜笑道:“新花样没有了,不过既然有了盘缠,我们还是早点上路吧。”
任芳菲点头称是。
吃罢饭,陆风澜跟任芳菲上牲口市场去转悠,想买两匹马,不想一打听马的价格,二人吓了一跳,最次的马也需要四五十两才可以买到一匹。陆风澜连连摇头,开玩笑,好不容易才有了一百两银子,那可是她们两个以后的饭钱,可不能一下子都给花光了。
溜了一圈,也没买成,任芳菲道:“要不我们就买一匹马澜儿骑,我地下走就可以了。”
陆风澜白了他一眼:“那也不行,五十两够我们花多长时间啊?我宁愿走路也不愿把它花在这上面。”
正说着,忽听一阵刺耳的“昂昂昂”的叫声,陆风澜忙回头看,两人只顾看马了,竟没注意到还有其它的牲口,旁边有二个妇人在看着几只毛驴,其中一只大概因为没有买主有些不乐意,忽然大叫起来,一个妇人叫骂了二句,甩了一声响鞭,那驴子怕鞭子便不敢再出声了。
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