授粉

授粉
授粉(pollination):
授粉是被子植物结成果实必经的过程。花朵中通常都有一些黄色的粉，这叫做花粉。这些花粉需要被传给同类植物某些花朵。花粉的传递过程叫做授粉。
一、根据植物的授粉对象不同，可分为自花授粉（self-pollination)和异花授粉(cross-pollination)两类。
1、自花传粉：植物成熟的花粉粒传到同一朵花的柱头上，并能正常地受精结实的过程称自花传粉。生产上常把同株异花间和同品种异株间的传粉也认为是自花传粉。
能进行自花传粉的植物称自花传粉植物，如水稻、小麦、棉花和桃等，豌豆和花生在花尚未开放，花蕾中的成熟花粉粒就直接在花粉囊中萌发形成花粉管，把精子送入胚囊中受精，这种传粉方式是典型的自花传粉，称闭花受精。
2、异花传粉：一般情况下即使是两性花，同一朵花的雌雄蕊也不会一起成熟，因而，一般花的雌蕊接受的花粉是另一朵花的花粉，这就是异花传粉。当然，雌雄异株植物，雌雄同株中开单性花的，就只有进行异花传粉了。
油菜、向日葵、苹果等是异花传粉的植物。
二、根据植物的授粉方式不同，可分为自然授粉和人工辅助授粉两类
1、自然授粉
又分为风媒、虫媒、水媒、鸟媒等。
风媒：靠风力传送花粉的传粉方式称风媒（anemophily），借助这类方式传粉的花，称风媒花（anemophilousflower）。大部分禾本科植物和木本植物中的栎、杨、桦木等都是风媒植物。
虫媒：靠昆虫为媒介进行传粉方式的称虫媒（entomophily），借助这类方式传粉的花，称虫媒花（entomophilousflower）。多数有花植物是依靠昆虫传粉的，常见的传粉昆虫有蜂类、蝶类、蛾类、蝇类等。虫媒花多具一下特点：
（1）多具特殊气味以吸引昆虫；
（2）多半能产**；
（3）花大而显著，并有各种鲜艳颜色；
（4）结构上常和传粉的昆虫形成互为适应的关系。
如马兜铃和鼠尾草。
水媒：水生被子植物中的金鱼藻、黑藻、水鳖等都是借水力来传粉的，这类传粉方式称水媒（hydrophily）。
鸟媒：其他如借鸟类传粉的称鸟媒（ornithophily），传粉的是一些小形的蜂鸟（Heliothrixau-rita），头部有长喙，在摄取花蜜时把花粉传开。蜗牛、蝙蝠等小动物也能传粉，但不常见。
2、人工辅助授粉
也简称人式授粉。农业生产上常采用人工辅助授粉的方法，以克服因条件不足而使传粉得不到保证的缺陷，以达到预期的产量。在品种复壮的工作中，也需要采取人工辅助授粉，以达到预期的目的。人工辅助授粉可以大量增加柱头上的花粉粒，使花粉粒所含的激素相对总量有所增加，酶的反应也相应有了加强，起到促进花粉萌发和花粉管生长的作用，受精率可以得到很大提高。
授粉后，花粉粒在柱头上萌发。随着花粉管的伸长，营养核与精核进入胚囊内。随后1个精核与卵细胞受精结合成合子，将来发育为胚（2n）。另1个精核与2个极核受精结合为胚乳核（3n），将来发育成胚乳（3n），故这一过程被称为双受精（doublefertilization）。通过随后双受精最后发育成种子。
英文解释：
Pollination:
Beforeseedscandevelopinsideaflower,pollengrainsfromtheanthersmustreachthestigmaofthepistil.Thisprocessiscalledpollination.
Therearetwowaysofpollination.inselfpollination,bothmaleandfemalegametescomefromthesameplant.Inmostangiosperms,however,crosspollinationbringstogethergametesfromtwodifferentparentplants.Thismeansthatthepollenfromonefloweristransferredtoafloweronadifferentplant.
注：图为给万寿菊进行人工辅助授粉。
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