第三十一章 还可以的甜点

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接下来的两三天,莫泠的生活变得异常疲惫,除了每天中午都被Terrance捉去吃午饭之外,晚上到R.C来还要受鸶若的盘问。(千载中文网www.xiaoshuodaquan.com)从学做甜点的第二天开始,鸶若就开始让她将跟Terrance的相识、怎么开始交往的等等事情交代清楚,而她也不得不编了个还蛮像样的谎话来蒙混过关。而Christopher在莫泠面前,也把他双面人的特质发挥地淋漓尽致。当他们两人单独相处的时候,Christopher总是板着张脸,偶尔才会笑一笑,而当其他人在的时候,就会一直保持阳光般的笑容。虽然莫泠很不喜欢这种氛围,但是好在Christopher还是很尽心地教自己做甜点,也就没那么在意对方这种莫名的行为了。
做好了!现在她的底料和馅料已经铺的十分均匀漂亮了。莫泠蹲在厨台旁,趴在上面看着自己和Christopher做出来的提拉米苏。今天是最后一天,Christopher破例让自己尝他刚做出来的那份。
“看来你是比较喜欢看,而不是吃了?”
Christopher拿着甜品酒刚从酒窖上来,看到莫泠看着蛋糕发呆,忍不住笑侃了一句。
现在看着莫泠做出来的蛋糕已经有模有样了,他心里有很大的成就感。这几天莫泠做蛋糕时的认真,让他在对方身上好像看到自己当初刚学厨时的影子,他不禁开始怀疑莫泠一开始的动机。(版权归原作者所有,网友上传章节,千载中文网特此申明)起初听到鸶若说莫泠是为了讨好男朋友才来学甜点的,他就非常生气。为了这种不单纯的动机来学习甜点,是对厨师的一种侮辱,所以这几天他并没有给莫泠什么好脸色看。只是对方并没有在意,仍旧是很虚心地请教他,使他有时候也觉得有些不好意思,再加上自己本来就不适合严肃的表情,所以时不时的也会对莫泠笑一下。
拿起Christopher将递过来的酒杯,莫泠仍旧盯着蛋糕,缓缓饮下杯中带着清亮的柠檬黄色的酒。
刚入口,呈现出颇为出色的平衡感与雅致感,以细腻的果味充满口腔,而酸度恰到好处地平衡了较高的糖度,细腻的余味由酸度支撑着,回味较长。
“Mosel的Riesling?”
Christopher有些惊讶地点点头,意味深长地看着莫泠。想不到,对酒她也有研究!
忽略掉Christopher投过来的视线,莫泠仍旧用闪着光亮的眼睛盯着蛋糕看,并没有要动手来品尝的样子,就像是小孩子正在看最心爱的礼物,兴奋地想占为己有,却又不舍得去触碰似的。
“呵呵,你到底要不要吃啊?你不吃,我就把它吃掉了。(网友手打文字更新www.xiaoshuodaquan.com)”
看到莫泠这幅模样,Christopher不禁觉得好笑,作势要将蛋糕抢走。然而莫泠立刻就将蛋糕拖到了自己的跟前,愠怒地看着对方。
莫泠在自己的蛋糕挖一勺塞进嘴里,有些不悦地皱了皱眉头,说了句“还可以”,便开始进攻Christopher的蛋糕了。眉间微紧的眉头慢慢松开,莫泠闭着眼睛开始品味口中美好的味道。

“味道怎么样?”
“纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。放入嘴里,凉得不冰冷,口腔中顿时感到清爽,鲜奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇、舌、齿,当徐徐咽下时,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,却可以把香、滑、甜、腻种种错综复杂的体验一番,交揉着一层层柔和中带有质感的演绎发挥到极致。给人一种~幸福的感觉!”
“幸福的感觉?”
“是呀!你肯定是想着鸶若做的吧!嘿嘿!”
莫泠看着Christopher笑得一脸暧昧,却没有发现对方脸上闪过的一丝怪异表情。
真的吗?他现在做的蛋糕已经可以让人感觉到幸福的感觉了吗?难道是因为正在恋爱中的原因?不过自从师傅说自己的甜点没有恋爱的感觉之后,他就一直没有单身过,虽然做出来的甜点有少许改进,但仍旧不能让师傅满意。难道是因为Stephanie吗?也许吧!她的确是自己碰到过最特别的女人。
“师傅,你要不要尝尝我做的?看我能不能毕业?”
当Christopher还在思索原因的时候,一个蛋糕出现在自己面前。
“我什么时候成你师傅了?”
Christopher无奈地摇着头,吃了一口面前的蛋糕。这叫还可以吗?才学几天,这种程度已经很厉害了。看着莫泠期待地等着自己的评价,Christopher有些吃味地说。
“你这样可不行,只有我五六成的功力,还需要多多练习才行。”
“真的?有五六成了呀!原来我这么厉害啦!”
她知道自己是在批评她吗?干嘛这么高兴?Christopher很无语地看着莫泠一脸兴奋笑着的傻样。
“才五六成,你就满意了?”
“你的五六成功力就很厉害了。”
“...”
“师傅呀,我以后还可以跟你来学嘛?”
“...我不是你师傅了,别这样叫我。”
“你都教我了,叫一下又怎么样嘛?”
......
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RieslingAuslese(德国)
价格:3000元以上
在德国最为高贵的品种是Riesling,他本身的种植难度比较大,产量低,生长期又很长,很难达到较高的成熟度。但是Riesling品种优雅而具有很高天然酸度的特性让他即便做成甜酒,也不会因为糖度高让人感到甜腻。高级的Mosel酒产地在Mosel-Saar-Rewur,超级的平衡度可以让他继续陈酿。与芝士蛋糕十分对味,也可以作甜点单独享用。
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