安澜现在正在陈凤雅家谋划考验甄玉德的事。(读啦网网友发布)
安澜央求陈凤雅亲笔写信约会。约会地点：第一楼。（暂定名）
陈凤雅说：“别了，月光工程没修到你那啊？”
安澜说：“你不知道，我这心里整天老觉得不踏实。我就求一个安稳的感觉。”
陈凤雅有些为难。安澜说：“中午我请你吃饭。第一楼。”
陈凤雅：“哎呀，不说我还忘了呢。今个王春花家要燎锅底。”
“燎锅底”是一种习俗。通过“燎锅底”，把喜气、财气一齐带进新房子来，让生活过地幸福美满。
王春花家移居新房时，日子定在这月的农历初九早上。太阳刚泛红时，红日初升，其道大光，气势磅礴，取大吉大利之意。搬家时，几乎什么东西都先搬进去了，惟有一口新锅要等到最后才搬。
左邻右舍的都来到了王春花家。
大家看到了一口崭新的钢锅。
搬铁锅时还要烙个大锅盔馍。这洧川锅盔馍和洧川牛肉、洧川豆腐一起是三贤市的三大名吃。洧川牛肉已经注册了商标。（题外话：今天上午我去洧川交警中队搞活动，回来时特别捎一块洧川牛肉来，25元一斤。欢迎各位网友阅读指导本作品，出品那天连同洧川牛肉、洧川豆腐、洧川锅盔馍一块寄给朋友们。）
王春花和安澜、陈凤雅、林溪一起在原来的旧锅台上先烙一面，然后盖严用红头绳绕锅一圈，在“噼噼啪啪”的鞭炮声中搬进新灶台上，翻个过继续烙熟。这表示好运继往开来，绵延有续。接着，炒菜做饭。
客厅里，高大宝和甄玉德、墨镜、程圆已经落座，餐桌上是七碟子八碗，非常丰盛。他们一面啃着焦黄焦黄的锅盔馍，一面喝着庆贺酒，叙情话旧，谈天论地，热闹非凡。
一会儿，王春花和安澜、陈凤雅、林溪也加入进来，满屋欢声笑语，充满喜庆。
墨镜提议：“往下，咱无论说什么话，都要至少有一句与锅有关的俗语谚语。”
墨镜和陈凤雅这两口子一贯是聚会的主持。
王春花说：“好。我先说。今天燎锅底，大家发现没有？这居家过日子，柴米油盐酱醋茶，前六项都离不开锅。”
陈凤雅说：“就是，锅碗瓢盆交响曲，锅排在第一位呢。”
王春花看了一眼高大宝，马上说：“我们女人啊，整天围着锅台转，容易吗？可是，还有人吃着碗里的，看着锅里的。”
高大宝象热锅上的蚂蚁，瞪了一眼王春花说：“傻。就不知道个锅滚馍熟。啥话都说。”高大宝可能当领导聚餐吃多了，习惯于左手放在肚子上，说话时轻轻地揉着肚子。
对高大宝在镇政府被捉的事，大家心领神会。看王春花两口子在掐，都笑了。
甄玉德马上解围说：“我给你们说个真事，文化界的，一个哥们，给他父亲找那个，他早年丧母，生活有困难，叫穷得揭不开锅了，为拉扯几个孩子长大，父亲砸锅卖铁，使出浑身解数，就没有续娶。现在老父亲70多岁了，每次澡堂洗澡，他都帮父亲搞特殊服务。”
甄玉德的话一下子炸开了锅。道德。法律。人性。爱。龌龊。无奈。公说公有理，婆说婆有理。直争论得口干舌燥，象热锅上倒油-----冒烟。最终也是莫衷一是。
墨镜安静了大家，说：“我们不关心应该不应该，可我们很想知道这个文化人是谁？他太有文化了。所以，我要打破砂锅——问（纹）到底。”
甄玉德说：“我不是十分熟悉。”
高大宝轻轻地揉着肚子说：“锅底下扒红薯——拣熟的说。”
甄玉德说：“哎呀，大哥，我就对你熟。”
安澜说：“甄玉德，你这该下汤锅的，怎么啥话你都能讲啊？”
高大宝继续轻轻地揉着肚子说：“打住，打住，打住......”
林溪拍拍安澜说：“夫妻间闹点不愉快的事是常有的，没有瓢勺不碰锅的。(读啦网网友发布)”
高大宝仍然轻轻地揉着肚子说：“打住，打住，打住......”
程圆说：“一个锅，一个盖，各人的汉子各人。该吵吵，该闹闹，不打不骂臭白菜。”
高大宝有些急了，轻轻地揉着肚子大声说：“打住，打住，打住......”
林溪说：“又乱成一锅粥了。”
墨镜对轻轻地揉着肚子的高大宝说：“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急。老兄，你叫打住是怎么了？别生气啊！”
高大宝轻轻地揉着肚子说：“没生气。甄玉德说的‘哎呀，大哥，我就对你熟’这句话没锅。”
墨镜说：“没锅字罚酒。甄玉德，你喝！”
甄玉德一饮而尽，说：“高大哥的‘打住，打住，打住......’也没锅。罚酒。”
高大宝揉着肚子一饮而尽。
墨镜说：“不行。说了三次，得罚三杯。上刀山，下火海，跳油锅，这杯酒一定要喝。”
高大宝轻轻地揉着肚子笑了，有些犹豫。
甄玉德说说：“喝吧，咱叫肉烂在锅里，酒倒进胃里。”
高大宝轻轻地揉着肚子说：“这火锅不是锅，是一种吃法；烟锅不是锅，是烟斗的别称；锅炉也不是锅，是一种压力器。我不能喝了，不能装大啊！”
王春花可怜起高大宝，说：“就是，你得看锅吃饭，别喝多了。”
林溪说：“心急吃不着热锅饭。慢慢喝，慢慢喝。”
程圆说：“女人三十岁是一条河。男人四十岁一口锅。锅在，家在。锅出了点毛病，破锅漏房病老婆，还不全锅端了？”
甄玉德有些不胜酒力，看看已经喝光四瓶，嘴里舌头打卷说 ：“端，全锅端。”
说着，甄玉德就站起来出去方便。甄玉德回头看了一眼陈凤雅，便走路打着“S”弯出去了。安澜本想跟上去扶持他。陈凤雅说：“你去照顾他一下啊！”安澜迟疑了一下，就没去。安澜老觉得桌子下甄玉德的脚离陈凤雅太近。陈凤雅大方而随便，有时鞋子竟然褪了后跟。
这时，安澜家的德国黑背跟了过去。
甄玉德特喜欢这只退了役的警犬德国黑背。甄玉德知道，德国黑背出身于德国牧羊犬家族，以聪明、勇敢、忠诚、灵敏、精神、工作热情，才一直稳坐世界警犬队伍的第一把交椅。甄玉德对这只狗的名气和牌子爱得心花怒放。
在安澜给驾驶员讲交通安全课时，德国黑背跟着。甄玉德喜欢狗，也跟着听课。甄玉德一直在抚弄德国黑背，至于安澜的课，甄玉德是全然没有听进去，倒是那只德国黑背一直支楞着耳朵。
安澜主要讲了交警人性化执法的一个案例，说是她和一位交警在接到一交通事故报案后，第一时间赶到现场，第一措施救助人，最后保住了那位伤者的性命。安澜讲自己亲身经历的事讲得很生动，那只德国黑背听了好像在流泪。
安澜的爸爸与甄玉德相反，他压根就不喜欢狗，尤其不喜欢德国黑背。
安澜爸说话有些惊世骇俗：什么警犬队伍里的第一把交椅！放狗屁！狗放屁！放屁狗！你过来看看德国黑背，从后面看，看仔细啦，啊！看后胯部，老是象挂了一个秤砣一样不是？老是象想人一样不是？啊！我告诉你，孩子，这是品种繁育者为了在名狗秀上出名，故意筛选的畸形狗，为什么选畸形？奇特才能打动人啊！这种狗大腿骨和盆骨关节不能很好地吻合，骨头脱出关节，走路时是拖着胯走的，一瘸一拐的，非常痛苦，这种狗小时候不显示症状，而后天会突然出现，且无法治疗，你可以去问问安澜她们警队的朋友哇，这种狗一般都不得不过早地离开它所喜爱的警犬岗位。
姜还是老的辣。安澜爸说这些话时的神情有些象赵本山和范伟卖拐。这些甄玉德都不懂，听得一愣一愣的。
狗是不可思议的动物，人更是。忽然有一天，安澜爸竟开始喜欢德国黑背了。要说，还是从黑背不幸逝世开始的。安澜一家都非常难过。值得庆幸的是，这只德国黑背在临死前与另一只配种后生了一只小德国黑背。安澜爸给小德国黑背起了个名字叫爱爱。安澜爸每次牵着爱爱上街，总有很多村民围上来向爱爱问好，作为一个50多岁的人，一方面爱爱成为他的感情寄托，另一方面爱爱成为安澜爸的攻关手段，很容易也很巧妙地拉近了他与乡亲的距离。
甄玉德想德国黑背想得心里发痒。昨天，去了岳父家，找个理由就把德国黑背逮回来了。
“燎”锅底的酒喝得红红火火，使林溪想起自己生日那天的热闹场面。 地点是在第一楼。
参请人员还是这班人马。这也是程圆和林溪定亲的宴会。上席的有：鲤鱼焙面、清汤东坡肉、白扒豆腐、宋城御猫、瓜盅哈什蚂油、套四宝、大虾炒白菜、红烧鸡翅丝等。大都是开封名菜。
“这都是些什么菜啊？”王春花叫起来。
“什么菜？”墨镜挤了挤眼，说：“你听：它们是熘蟹肉，炒蟹肉，清拌蟹肉，蒸南瓜，酿倭瓜，炒丝瓜，焖冬瓜，焖鸡掌，焖鸭掌，焖笋，熘茭白，茄干儿晒卤肉，鸭羹，蟹肉羹，三鲜木樨汤，红丸子，白丸子，熘丸子，炸丸子，三鲜丸子，四喜丸子，氽丸子，葵花丸子，饹炸丸子，豆腐丸子，红炖肉，白炖肉，松肉，扣肉，烤肉，酱肉，荷叶卤，一品肉，樱桃肉，马牙肉，酱豆腐肉，坛子肉，罐儿肉，元宝肉，福禄肉......”
大家连连叫好。
“‘套四宝’是‘豫菜一绝’。”甄玉德对这个菜很熟悉，说：“绝就绝在把鸡、鸭、鸽、鹌鹑的浓、香、鲜、野四味集于一体，四只全禽层层相套，个个通体完整，无一根骨头。一菜多味，不肥不腻，清爽可口，回味绵长。看到了吧？舍得舍得，不舍哪有得啊？人家程圆抱得美人归，当之无愧。”
高大宝轻轻地揉着肚子说：“套四宝属衙门派，是出自清末开封名厨俺老陈家陈永祥之手，他一家子曾为慈禧太后办过‘御膳’。陈家名菜达300多种，套四宝是其中一颗明珠。”
陈凤雅主持了宴会。她站了起来，说：“在座的各位朋友，大家好！今天，我们欢聚在这里，共同庆祝林溪二十周岁生日和她与程圆定亲。首先，我代表两位警察对大家的光临表示衷心的感谢！大家也都看到了，咱这位警哥玉树临风，气质不凡，警花呢，是英姿飒爽，表现不俗。此时此刻，我想你们一定有好多话要对她说！下面，咱们按照顺时针的顺序，每个人来一段讲话，表演节目也行。现在咱们从甄玉德那儿开始，大家欢迎！”
每到一个人那，大家都把最美丽的赞美和最真挚的祝福连同葡萄美酒送给她和程圆。林溪两颊绯红，生动宜人。
陈凤雅是个能掌控局面的高手，当有人想窃窃私语的时候，她马上抛出了一个可活跃气氛问题吸引大家。陈凤雅说：“请在座的男同胞回答：美女、淑女、才女，这三种女人，你最喜欢娶哪个？”
高大宝轻轻地揉着肚子：“我都要。”
“不行，不行，只能一个。”王春花揶揄道。
“真色啊，你，这号人就不能叫他当皇帝，否则，光棍节更热闹了。”墨镜讥笑道。
“那你说。”高大宝轻轻地揉着肚子，脸红眼笑地对墨镜说。
“我不会给你一样。我光娶那丑的。”没等墨镜说，甄玉德打破了选框。
“中，叫中国古代那四大丑女嫫母、钟离春、阮氏女、孟光都整到你家吧。”墨镜笑着说。
“哎，你别说这，四大丑女嫁的丈夫都是名人，排名第一的嫫母的老公还是黄帝呢。”安澜话中有话地说。
“该墨镜了。该墨镜了。”甄玉德连连说。
“我啊？”墨镜端着酒杯问。
“对。你。你说。”大家把目光投向墨镜。
墨镜柱吱唔起来。
“说。快点。别婆婆妈妈的。”甄玉德催促道。
“我就要安澜！”墨镜一脸正经地对着甄玉德说，“看你还催我不催了？”
“哇噻！”大家齐呼起来。
“你好酷啊！”陈凤雅拧起了墨镜的耳朵。
安澜被搞得也很不自然。
“你说，你说，”陈凤雅**不止，准备拿甄玉德开涮，“咱看甄玉德说啥吧？”
“我没啥说的。”
“不行。”陈凤雅不依不饶。
“年轻时娶美女。中年时娶淑女。老年时娶才女。”甄玉德说。
“又一个新鲜答案。有哲理。解释解释。”高大宝眼睛直看着甄玉德。
“年轻时注重肤，美女青春袭人。中年时注重骨，淑女亲和雅致。老年时注重脑，才女愈老弥香。”
“说你呢！陈凤雅是美女、淑女、才女集一身啊！我家的甄玉德爱你家的大美人。”安澜报复墨镜似的说道。
“就是啊，墨镜，你注意了，骑白马的不一定是王子，也可能是唐僧。”高大宝有些胡搅蛮缠，对甄玉德挤了挤眼。
“那你说。”陈凤雅有些下不了台，赶紧向程圆发难。
“我说吧？”程圆的眼睛向林溪征求意见。
“大胆说！”林溪催道。
“说！”高大宝轻轻地揉着肚子鼓励道。
程圆运了一下气，眼一懵，说道：“我喜欢的也是陈凤雅。”
“哇噻！”
“厉害！厉害！”
“中啊你，连带小孩子的你都爱！”高大宝轻轻地揉着肚子说。
“去，去凤雅的脸红到了耳根，但非常兴奋，她端起一杯酒，说，“谢谢了，兄弟！”
“干！干！说啥我都不生气，图个热闹。为程圆、林溪的未来和幸福，干！”热闹起来。
这就是饮食文化。因为人的属性，吃便不在停留在填饱肚子和延续生命上，而是在满足感官的同时也满足心理的需要。这时饮食文化便具体地存在着，或方或圆，生、熟、烧、烤、煎、烘、炸、色、香、味、型等，它既是吃的对象，又是欣赏的对象。大家团团而坐，吃出了一种气氛，一种情调，一种风度，吃得潇潇洒洒，浪浪漫漫，张张扬扬。吃的环境，吃的过程，都给人带来了温暖和愉悦。
再好的饭菜也顾不上吃，交流是主要的，快乐的。
席间，一个服务小姐捧着一束鲜花过来，说：“有人祝你生日快乐！”
“谢谢！”林溪接过花，高兴地说。
“送花人是谁？”陈凤雅问。
“对，是谁？”
“上面写着呢。”
“Happaybirthdaytoｙ！程圆。”
大家再次热闹起来。Happaybirthdaytoｙ！Happaybirthdaytoｙ！歌声随着红彤彤的蜡烛一起摇曳。
林溪正沉侵在幸福的回忆中，突然，德国黑背闯进屋来。它拼命地撕咬着安澜的衣角，把安澜拉出门外。甄玉德刚才落进东湖了。正在燎锅底的左邻右舍也都跟着来到门外的事故现场。
大家连忙把甄玉德救了上岸。
安澜的爸爸从此更喜欢德国黑背了。安澜爸就感慨：养个狗有时比养个人还强哩！
安澜爸给德国黑背起了个名字叫爱爱。
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